本篇文章给大家谈谈米粉肉的米是不是要煮熟，以及米粉肉的米是不是要煮熟一下对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享米粉肉的米是不是要煮熟的知识，其中也会对米粉肉的米是不是要煮熟一下进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 炒米粉的米粉需要煮么？

1、炒米粉的米粉需要煮么？

感谢悟空问答，很高兴回答这个问题。米粉是由大米搅拌粉碎蒸熟而成。对于炒米粉来说米粉是不需要煮的，米粉本来就是熟的，煮过的米粉炒起来米粉会变的软烂吃起来没有韧性和弹性。米粉不但可以炒着吃也可以做成汤米粉，汤米粉就要煮着吃。
一:今天我们来做一道炒粉干。首先我们准备材料，粉干1块，肉丝少许，胡萝卜1根，香菇1朵，姜丝，包菜半个，榨菜丝少许，鸡蛋一个。

二:先把粉干放入盆中加入清水浸泡半个小时，这一步是让粉干变软有韧性，胡萝卜，香菇，包菜全部切成细丝备用，鸡蛋打散。泡好的粉干捞出，把水分控干净后，放入盆中加入少许的味精，生抽，老抽，食用油，蚝油。用你赶紧的小手抓拌均匀。这样可以减少炒制的时间，非常的方便。三:锅先开火预热，锅烧热后加入少许的猪油，如果锅烧不热很容易导致粉干沾锅。猪油化开后，沿着锅边把烧热的猪油转一圈，这样可以使整个锅受热均匀，然后下入鸡蛋炒散加入肉丝，香菇丝，翻炒煸出香味后，放入拌好的粉干开小火来回翻炒，用筷子时不时的抖一下，把它抖散抖均匀。不听的进行翻炒后，把它炒干炒热后放入包菜丝，胡萝卜丝，榨菜丝再继续翻炒加盐和味精后让这些调料融入粉干中，再次翻炒两到三分钟后出锅装盘。一道美味的炒粉干就做好了。炒粉干是温州本地的一道家常菜，老人和孩子都很喜欢。

用水泡一下就可以了，不需要煮，如果是急用，可以稍微煮一下过滤一下冷水就可以

不需要，洗一下就可以直接抄

关于米粉肉的米是不是要煮熟和米粉肉的米是不是要煮熟一下的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 米粉肉的米是不是要煮熟的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于米粉肉的米是不是要煮熟一下、米粉肉的米是不是要煮熟的信息别忘了在本站进行查找喔。