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1. 糯米麻团的做法步骤图,糯米麻团怎么做好吃

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糯米麻团的做法 奶锅中倒入开水，加入细砂糖融化。倒入糯米粉搅匀，揉成团饧15分钟。（也可以把糖水倒入糯米粉中）取适量糯米团，搓成小团子，裹上芝麻。锅中热油烧热，要抹过麻团。中小火炸至膨大变得金黄。

温水105克 步骤 1 首先将糖倒入温水里，用筷子搅拌片刻，直到糖全部溶解，成为糖水。步骤 2 把糖水倒入糯米粉里。步骤 3 用筷子搅拌，使水和糯米粉混合。步骤 4 然后，直接下手揉成面团。这是一个柔软的面团，如果偏干可以视情况再加一点点水，但不要太稀以免不成型。

第一步：在糯米粉里添加白糖，用开水烫一下，边倒边搅拌，搅拌成颗粒的状态开始下手揉，揉成一个光滑稍软的糯米粉团就行了，盖上保鲜膜饧上10分钟。开水可以换成等量的70摄氏度以上的热水。因为烫面儿的缘故，刚搅拌成颗粒状的时候不要下手揉，等两分钟再揉这样就很容易的能揉光滑了。

方法/步骤 糯米粉倒入碗中，另取小碗放白糖加入开水，待糖融化倒入糯米粉中用筷子搅拌均匀 接着用手搓搓个五六分钟。如图，放置十分钟。

做法步骤：第一步：碗中倒入适量糯米粉，加入热的糖水搅拌，然后放入少量面粉，让表皮更加酥脆，再倒入适量糯米粉，直到搅拌成絮状。第二步：再将絮状面揉成团，表面光滑后盖上保鲜膜醒面15分钟左右。第三步：取出面团揉成长条，切成大小相同的小剂子。第四步：搓成圆球，裹上一层芝麻。

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