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1. 广西柳州特产:柳州螺蛳粉

1、广西柳州特产:柳州螺蛳粉

之后，在解放南路、青云菜市、谷埠街三处柳州当时的重要小吃市场慢慢兴起螺蛳粉，其中以解放南路的螺蛳摊档最多。

螺蛳粉 螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，有着非常悠久的历史，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。

螺蛳粉：柳州最著名的特产当属螺蛳粉。这是一种以螺蛳肉熬制的汤底和特制的米粉为主要原料的地方小吃。螺蛳粉的味道酸辣鲜香，独特的风味让人难忘。购买时可以选择包装精美的螺蛳粉礼盒，既能自用也能作为礼物送人。

螺蛳粉：柳州的螺蛳粉是当地最具代表性的特色小吃之一，以其独特的酸辣味和鲜美的汤底而闻名。螺蛳粉的制作工艺独特，选用优质的大米经过发酵制成米粉，搭配以鲜螺肉熬制的汤底，再加入酸笋、木耳、豆腐皮、炸腐竹等配料，以及特有的辣椒油和花生碎，风味独特，深受食客喜爱。

螺蛳粉是广西柳州的著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。问题三：螺蛳粉是谁发明的？起源于哪里？螺蛳粉起源于广西柳州，关于其发明者没有确切的记载。这种小吃以其特有的汤料和米粉搭配而闻名，历史悠久，深受当地人喜爱。

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