大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉和粘米粉咸糍的问题，于是小编就整理了1个相关介绍糯米粉和粘米粉咸糍的解答，让我们一起看看吧。

1. 盐水糍粑做法和配方

1、盐水糍粑做法和配方

盐适量 葱香口味 炸工艺 数小时耗时 普通难度 咸味糍粑的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。3 煮成糯米饭稍微凉一凉备用。4 冷凉的糯米饭加入适量的盐。5 在加入切碎的葱花。

做法一 材料：糯米粉1斤、生粉50g、艾叶10g、猪肉100g、花生150g、芝麻50g、红萝卜100g、香菇50g。先把所有材料洗好切好备用。花生芝麻，先炒好。

将淡盐水加入米中，上锅蒸，20～30分钟蒸成糯米饭。蒸好的糯米饭适当翻一翻，晾凉。将糯米饭铺到保鲜膜上，铺均匀整形，厚度5cm左右。最好有合适的模具，形状更好看。边整形边略压一压，这样做出来的糍粑比较紧实。

糍粑的做法如下：用料：糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。步骤：将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状。

待烤软了，拿镰刀将叶子完好割下，用温水（冷水也可）洗刷（刷子可以用老丝瓜络代替）一下芭蕉叶，叶子的两面都要清洗干净，再沥干，等第二日用来包糍粑。

到此，以上就是小编对于糯米粉和粘米粉咸糍的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉和粘米粉咸糍的1点解答对大家有用。