大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯粉怎样制造好吃的的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红薯粉怎样制造好吃的的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯粉怎么做好吃？

1、红薯粉怎么做好吃？

红薯粉做法如下：1. 红薯粉是用红薯粉条或粉丝作原料的，如果用红薯粉条，需要先浸泡20分钟，直到软化。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后加入肉末或虾米进行煸炒。

3. 然后将红薯粉丝或粉条加入锅中翻炒，加入适量盐和味精调味儿，可以加一点酱油或者豆瓣酱，再放一些洋葱和胡萝卜等蔬菜提味儿。

4. 最后加水烧开，用小火炖煮10分钟即可享用美味的红薯粉。

红薯粉做法是非常简单的，但是需要掌握烹饪技巧才能做出美味的红薯粉。

做红薯粉的关键是红薯粉是采用红薯制作而成的，而红薯自身具有令人喜爱的甜味和口感，因此做好红薯粉需要注重处理好红薯的味道，并且贴近自己的口味。

除了以上所说的红薯粉做法，还有一些变化多样的做法，比如可以加入各种蔬菜和调料，口味也可以因地域和个人口味而异。

用料

红薯粉一人份；盐适量；包菜1/4个；洋葱1/4个；生抽3勺；老抽1勺；蚝油1勺；鸡精1/2勺

做法

红薯粉一人份，泡水，泡软后放烧开水的锅里煮5-8分钟后捞出

用冷水过多几次，这一步尤其重要决定后面红薯粉不会黏在一起和口感

沥干水

包菜洗净取1/4个就够了，切碎备用

洋葱洗净也取1/4个就够了，切碎备用，另外还可以准备些红萝卜丝或者绿豆芽也可以

热锅热油

倒入切好的包菜，翻炒一会

再倒入切好的洋葱翻炒

再放入少于绿豆芽，继续翻炒一会，豆芽变软即可

倒入沥干水的红薯粉，翻炒均匀，加入适量盐，1勺老抽，3勺生抽，1勺蚝油，1/2勺鸡精（不加也行），大火爆炒均匀，不用炒多久，基本把酱料搅拌均匀即可

加入少于葱花

出锅

配料:

红薯粉150克、花生米20克、香菜1根、葱1根、蒜2瓣、白芝麻1勺、生抽2勺、陈醋3勺、辣椒面1勺、白糖1勺、盐少许、食用油适量、纯净水小半碗

烹饪步骤:

1.准备好材料；



2.红薯提前用冷水泡发备用，我一般是前天晚上睡前浸泡，第二天早上就可以用了；



3.冷油下锅加入花生米炒熟；



4.盛出备用；



5.蒜切末、葱切葱花、香菜切寸段；



6.锅中烧开水，放入红薯粉煮熟；



7.捞出过凉水备用；



8.取一个大碗：加入蒜末；



9.加入葱花；



10.加入白芝麻；



11.加入辣椒面；



12.再把刚才炒花生米的食用油，再次烧热后直接浇倒在蒜末爆出香味；



13.加入生抽；



14.加入陈醋；



15.加入盐；



16.加入白糖；



17.搅拌均匀；



18.把红薯粉捞出放入酱汁中；

1.

锅中放清水，水开后放入红薯粉并关火，将红薯粉泡软备用。

2.

准备五花肉，剁成肉末备用。

3.

大蒜切碎，生姜切碎，干辣椒切碎。

4.

锅中放油，放大蒜，生姜，干辣椒爆香，放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

做法：

1、红薯粉(地瓜粉)/太白粉(土豆粉)/水 以2：1：4.5的比例调匀备用;

2、锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子煎至微熟 撒入少量姜末(去腥) 再倒入调好的粉浆 稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破;

3、撒上小白菜(切小段) 将煎饼翻面 煎至微微焦黄 出锅;

4、将番茄酱 蒜蓉辣酱按个人口味各取适量 加少量清水煮开 再淋入适量水淀粉熬成酱汁(也可加少少量生抽等调味);

5、蚵仔煎装盘，浇上酱汁就可以开动了。

用热水泡软。洗好上海青备用!锅里面加1碗水,把泡软的红薯粉条捞进去,将上海青也倒进去,铺在红薯粉条上面。

5分钟后,全部捞出。

中火把锅烧干,倒入花生油1勺,将干辣椒放入、切碎的大蒜倒入翻炒,接着将瘦肉丁放入翻炒,加盐巴、鸡精、生抽、老抽继续翻炒。

在翻炒好的肉丁锅中倒入适量的水,烧开,将前面捞起的红薯粉条和上海青倒入。

加入老干妈香脆油辣椒、醋、生抽、金针菇、酸豆角。

煮开后将红薯粉条捞起,上海青捞起到碗里面。

洗好香菜,切段。

铺在捞起的红薯粉条上海青上面

到此，以上就是小编对于红薯粉怎样制造好吃的的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯粉怎样制造好吃的的1点解答对大家有用。