黄瓜凉拌红薯粉(黄瓜红萝卜凉拌粉丝的做法)
作者:admin • 更新时间:2024-03-24 15:30:03 •阅读
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄瓜凉拌红薯粉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍黄瓜凉拌红薯粉的解答,让我们一起看看吧。
1、红薯凉粉粉条的制作方法?
食材清单
红薯粉 1小碗 、 水 6小碗
烹饪步骤
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一碗红薯淀粉配一碗水,一比一的比例调匀
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调匀后,用过滤网过滤一遍残渣
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锅里加5碗水,还是刚刚乘淀粉的碗,大火烧开,转小火,慢慢倒入淀粉液,一边倒一边搅动
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一定要小火哦,淀粉液会越来越粘稠,小火煮两分钟即可
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关火,倒入容器里,我这个碗还是太大了,做了两大盆。
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放凉后放冰箱冷藏室,冷藏两三个小时即可食用
最后一步
成品,弹弹的,调点蒜汁,芝麻酱,倒点生抽,醋,糖,切点黄瓜丝一拌,超香的
红薯凉粉粉条制作方法将红薯淀粉以1比5的水丽货好水分,然后锅里冒热气,锅里冒小泡,下面水分辨下好,以后就开始嚼嚼的透明状态,以后这时可以把它撑出来,一个漏网可以对着凉水盆里面下把粉熬好的粉子倒在漏网里,往下面下成粉条,下城凉粉固定定一下就行了
到此,以上就是小编对于黄瓜凉拌红薯粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄瓜凉拌红薯粉的1点解答对大家有用。
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