本篇文章给大家谈谈蒸肉粉丝鸡蛋水煎包，以及蒸肉粉丝鸡蛋水煎包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享蒸肉粉丝鸡蛋水煎包的知识，其中也会对蒸肉粉丝鸡蛋水煎包的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 粉丝包子的做法和配方
2. 谁知道生煎馅的配方?
3. 正宗特色水煎包,如何做,学会可以摆摊了呢?

1、粉丝包子的做法和配方

粉丝剁碎。7 韭菜切碎。8 韭菜粉丝放入料理盆中，加入盐，糖，胡椒粉，姜粉，鸡精，老抽，包子饺子调料，鸡精，香油。请点击输入图片描述 9 搅拌均匀成为馅料。10 面团搓条切等分小剂子。11 再次揉圆静置片刻。

面粉加入酵母另入水柔成面团发至两倍大。粉条提前泡好。菠菜放盐水里烫。烫好的。切碎。加入切碎的粉条。鸡蛋炒散。快速炒散。加入粉条里。然后加入生抽。1加入五香粉。

酸菜洗净、切碎、挤干水分，备用。热锅热油，开中火。放宽油，直接把鸡蛋打入锅中，用筷子搅散。粉条温水浸泡30分钟左右，沸水焯水。控干水分，切碎备用。

韭菜粉条包子的做法 酵母用温水化开。把面用筷子叫成絮状。用手揉到一起盖保鲜膜等待发酵。用发面的时间来准备菜， 韭菜洗净沥干水。韭菜切丁。豆腐切丁。粉条 木耳切小点。

2、谁知道生煎馅的配方?

食材：面粉500g，猪肉400g，酵母5g，水260g，油适量，盐适量，黑芝麻10g，葱粒适量，姜末适量，五香粉5g，香油15g，山楂酒5g，鸡精3g，白糖3g，十三香5g，酱油15g，猪肉400g。剁成肉馅。

【生煎皮】多用途粉（中筋粉）330g、水181g、糖6g、盐1g、酵母3g、泡打粉（增加口感没有或介意可不放）5g。

将五花肉剁碎，然后将胡萝卜、粉丝、白菜叶、葱切碎放入剁碎的五花肉里搅拌均匀，然后再将适量盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、花生油倒入搅拌好的馅里搅拌均匀调味，根据个人口味调。

生煎包的做法和配方：主料：西葫芦1个、猪肉馅200克、韭菜80克、中筋面粉300克、猪油10克。

3、正宗特色水煎包,如何做,学会可以摆摊了呢?

如果青菜水分太大要之前挤一下水再搅拌）制作：（包水煎包，也就是饺子和做花卷的过程就不细说了；p）1/最好用平底锅，放半锅底油，开始小火，把水煎包和花卷放进去，可以挨得紧些没关系。

包好的生煎记得互相留点缝隙，不时用手团一团让包子立起来。包的速度要快点，不然先包的会发酵过度，所以就要尽快煎熟。1锅内刷底油。

以下几点要注意一些哦：制作发面面团使用自发粉比用酵母省事，可以随和随包，面皮筋道也白净。自发粉在超市面粉货架有售。 做水煎包个头一定要小，所以切割的小面团要比一般蒸包子小很多，这样才地道。

做法 韭菜洗净切成末；胡萝卜洗净去皮刨成丝；猪肉剁成肉末。 所有原料混合，加入老抽、盐、黑胡椒等码味，用手抓匀即可。 所有原料加在一起，揉到面团表面光滑。 放在深盆里发酵，直到面团是原来的二倍大。

把煎水煎包的锅洗干净，（开店摆摊的话用专门的水煎锅，如果是在家里做的话用平底锅就可以）锅加热至150度左右，我们浇入适量的食用油，最好是锅都有油，然后油烧热后，将包子依次放入锅内，转小火慢慢煎制至包子半熟。

到此，以上就是小编对于蒸肉粉丝鸡蛋水煎包的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸肉粉丝鸡蛋水煎包的3点解答对大家有用。