大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做白菜馍放不放粉丝的问题，于是小编就整理了5个相关介绍做白菜馍放不放粉丝的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己在家做的包子皮没外面的软,是因为什么原因呢?
2. 河南白菜馍的做法
3. 大白菜做馒头怎么做好吃
4. 好吃又简单的晚饭
5. 蒸白菜馒头怎么做

1、自己在家做的包子皮没外面的软,是因为什么原因呢?

面没发好吧，再者揉面也是一个技术活儿，不能太软也不能太硬，还有就是蒸熟后开锅盖不要太早。没事，反正家里人自己吃的，也不要求有多好的卖相了，熟能生巧，多做几次就好了。

原料不对：包子做出来不松软问题有可能出在原料上，制作包子一般是用的中筋的面粉，这种面粉做出来的面食吃起来柔软，表皮光滑不容易开裂。

有可能是两个原因，一是：面揉得太硬了；发面一定要软，刚刚成团就可以啦，揉面时有三光，面光，盆光，手光，就可以。二是；有可能是没有发好或是发过了。

其实方法没找到，蒸包子没那么复杂，蒸出的包子不软主要原因有： 和面时原料没加对、面团没饧发好、面没揉好、没二次饧发、出锅太着急 等。

2、河南白菜馍的做法

白菜馍做法一，材料 面粉、白菜、鸡蛋、虾皮、油条。做法 和面， 比包饺子面稍微硬点儿就行。鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。油条切成小丁（因为白菜容易出汤，所以放一根油条）。

白菜，馒头 ，猪肉末，牛肉末。辅料：白菜，豆芽，萝卜，粉条，盐，醋蒜泥，胡椒粉，香油，味精，葱。步骤一：将白菜叶、梗分开，白菜叶烫一下。

用料：白菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、辣椒粉。白菜洗净，晾干。揉好面团，放着醒醒，去调白菜，白菜切成条状，然后放到容器里，把辣椒粉，香油，胡椒粉，盐，鸡精，全部放上，用筷子搅拌均匀。

河南菜馍：十三香、面粉、盐、水、香油，和面，要软一些。醒面。分成小剂子，每个剂子大概50g左右，把小剂子擀成薄面饼，需要擀两个。注意下面的面饼比上面的那个略小一些。

3、大白菜做馒头怎么做好吃

准备好材料。2 鸡蛋打散备用，白菜，葱姜切丝备用，馒头切3-4厘米的薄片。3 锅中放油，放入葱姜爆香。4 放入白菜翻炒均匀。5 倒入适量生抽，咸盐翻炒均匀。6 把馒头盖在白菜上面，盖上锅盖焖2-3分钟。

馒头切块，备用 白菜切丝，备用 蒜切片，葱切段，备用 在锅中到入适量油，待油热，放入葱花爆锅 接着放酱油，到入白菜，翻炒。

白菜洗干净，撕成片。2 葱花适量。3 馒头切成小块。4 油热放入葱花，5 接着放入白菜，放入盐，酱油，6 白菜变软，出水。7 当白菜水不多时，放入馒头块。8 焖三分钟，搅拌均匀。9 盛出，味道很不错。

倒入面粉、缓缓加入温水，搅成絮状，把面揉好、然后醒半小时。醒面的时候可以准备菜，细粉条提前泡软、萝卜搓丝，白菜切细条，细粉条切两厘米左右长。

白菜切块。请点击输入图片描述 2 馒头切块，不要太大。请点击输入图片描述 3 蒜切碎。请点击输入图片描述 4 锅中放油，加入蒜和白菜。请点击输入图片描述 5 加入酱油，盐翻炒。

4、好吃又简单的晚饭

大火煮开 炖5分钟左右 然后再转小火 继续焖50分钟左右 焖好之后打开锅盖 撒上葱花 美味好吃的砂锅五花肉就做好了、。 第三道：蒜薹肉丝 蒜薹肉丝是简单家常的小炒菜，简单美味。

大枣炖老鸭汤食物：老鸭一整只、姜片1小块、大枣5颗、米酒1勺、食用盐适量 做法：老鸭清洗后斩小块。

大饼卷鸡蛋 这个是快手晚餐，一张大饼中间一刀。取4个鸡蛋打散，切点青椒丁、葱花放进去，加盐调味，起锅煎成鸡蛋饼，分两半塞饼里卷上。十分钟不到，吃饱吃好。煎馒头片 这个更简单了，还美味。

辣椒拌干丝原材料：辣椒1个，豆干3片，芝麻油、盐、白砂糖适当、鸡精少量作法辣椒清洗，去籽切成丝，豆干切成丝。一同放进熬水锅焯一下，捞起来，沥干水。添加芝麻油、白砂糖、盐、鸡精翻拌就可以。

5、蒸白菜馒头怎么做

倒入面粉、缓缓加入温水，搅成絮状，把面揉好、然后醒半小时。醒面的时候可以准备菜，细粉条提前泡软、萝卜搓丝，白菜切细条，细粉条切两厘米左右长。洗净后控干水分，白菜和萝卜里面放盐，十分钟后再洗净滤干。

步骤一：将白菜叶、梗分开，白菜叶烫一下。步骤二：豆芽、葱、粉条切碎；加入牛肉末、猪肉末；白菜梗、萝卜烫熟，切碎，用纱布挤出水；加入适量盐、蒜泥、胡椒粉、香油、味精拌馅。

白菜洗净切丁。白菜丁加盐溧水后，用蒸布把水挤干。挤干的白菜丁搅散，加入面粉拌匀。蒸屉铺上吸油纸放入拌好的面粉和白菜丁，蒸锅内加水开火，水开后放入蒸屉。蒸10分钟后关火焖2分钟。

大白菜叠馍（油馍）的做法图解6 上锅蒸了，锅里倒入水哦，上锅蒸之前加热一下锅。大白菜叠馍（油馍）的做法图解7 要注意锅里面的水，跟蒸馒头差不多，看看有没有熟哦。

到此，以上就是小编对于做白菜馍放不放粉丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于做白菜馍放不放粉丝的5点解答对大家有用。