大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样腌制甘蓝粉丝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎样腌制甘蓝粉丝的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌粉丝紫甘蓝的做法
2. 粉丝紫甘蓝的做法步骤图,粉丝紫甘蓝怎么做
3. 甘蓝粉丝是如何做的?
4. 青脆爽口的紫甘蓝是怎样做出来的呢?

1、凉拌粉丝紫甘蓝的做法

十分钟耗时 简单难度 凉拌紫甘蓝的做法步骤 1 原料：紫甘蓝，粉丝，泡发好的木耳，蒜，杭椒。2 紫甘蓝切丝，倒入容器里。3 在容器里加一勺盐腌出水。腌完之后倒入水洗净，沥干水分。4 粉丝用开水泡软为止。

泡好的粉丝，切好的木耳倒入紫甘蓝的碗里，加入调料汁，最后加入少量柠檬汁，搅拌好即可食用。紫甘蓝拌辣椒 材料：紫甘蓝500g，红椒适量，青椒适量，蒜子适量，香菜适量，盐适量，白糖适量，花椒粒适量，白醋适量。

具体做法步骤：紫甘蓝半颗切丝，尽量切细些。切好的紫甘蓝放入碗中，加2克盐拌匀，放一边，腌制十分钟。这期间可以准备其他配料。粉丝一把加入开水烫一下，大约两分钟左右。

做法步骤：首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

第一步备好食材。将云丝用温水冲一冲，洗掉尘土，添加开水泡软。紫甘蓝，除去黄叶，切成丝，用食盐水泡一泡，清理后，沥干水。用以拌凉菜的食材，可以用食盐水泡一泡，可除去一除病菌，或者用凉开水添加食盐清理食材。

2、粉丝紫甘蓝的做法步骤图,粉丝紫甘蓝怎么做

紫甘蓝洗净切细丝 锅中烧开水。将粉丝放入关火。盖上锅盖闷一会 取出立刻放入冷开水中过凉 过凉后取出沥干水备用。 紫甘蓝放一小勺细盐揉搓至变软变深色，然后挤去多余的水份。

粉丝泡发。放入锅中小煮一分钟即可。起锅烧油，油温7成熟，下入干辣椒，蒜和洋葱炒香。下入紫甘蓝。翻炒均匀。无需炒太久。下入粉丝。加入适量的盐。加一点果醋。翻炒均匀即可出锅。

紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用 粉丝用开水焯软捞出淋干水分 蒜切末，葱切葱花 取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀 锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。

紫甘蓝洗净切宽丝。鸭胸肉肥瘦分离切丝。粉丝浸泡一小时后沸水煮熟。切丝，蒜，葱，干红辣椒切丝。油锅烧热，先下蒜炒出蒜香，再下葱丝，干红辣椒丝爆香。下入鸭胸肉皮的部分炒出油。

主料：紫甘蓝1/2个、粉丝1卷、盐5匙、味精1小撮、白糖1匙、香油1/2勺 米醋1勺、蒜2瓣、香菜1棵、熟白芝麻1匙；紫甘蓝切丝，加入盐拌匀腌制15分钟。粉丝煮熟。紫甘蓝倒出腌出来的水分后加入粉丝。

3、甘蓝粉丝是如何做的?

主辅料： 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油，炒香葱花，放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边，放入虾皮煸炒均匀 放入泡软的粉条。

主料：甘蓝350g、粉条150g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量 甘蓝炒粉丝 1 粉条提前用温水泡软，然后剪合适长短。请点击输入图片描述 2 甘蓝洗净切丝，锅中放油烧热加入甘蓝翻炒。

这道菜的做法比较简单，将甘蓝菜和粉丝一起入锅翻炒，加入调味料炒匀即可，清脆好吃。

如何做甘蓝炒粉条 食材 主料甘蓝1个 粉丝100g 五花肉50g 配料精盐适量 酱油15ml 鸡精5g 葱末10g 蒜片5片 五香粉5g 川椒3个 1 甘蓝一个。2 先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。3 把甘蓝清洗干净，切成细丝。

4、青脆爽口的紫甘蓝是怎样做出来的呢?

材料：紫甘蓝1/4个、鸡蛋2枚、姜丝少量，植物油、米醋、盐适量 做法： 紫甘蓝洗净切成丝，姜切丝，鸡蛋加一茶匙清水打碎。 锅烧热后倒入少量油，将鸡蛋炒熟盛出备用。

将紫甘蓝洗净，切成丝；甜玉米在沸水中焯一下，捞出沥干。锅烧热放入色拉油，加入紫甘蓝翻炒，然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒，起锅放入盘中，待菜凉后将甜玉米拌入即可。

第一步需要先把紫甘蓝洗干净，把多余的水份控干，然后就需要把紫甘蓝切成丝放着备用了。

具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。

步骤：紫甘蓝清洗干净切成细丝，越细越好，先加入一勺盐拌匀，让丝柔软一些。粉丝放在开水中，关火，焖十分钟就变软了，确定不下来时间的可以尝粉条软硬程度。

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