大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样做大闸蟹粉丝汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎样做大闸蟹粉丝汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 大闸蟹粉丝的做法
2. 螃蟹粉丝煲应该怎样做?
3. 粉丝肉蟹煲怎么做?

1、大闸蟹粉丝的做法

适量 粉丝蒸螃蟹的做法 将粉丝浸泡软，铺在盘底。撒上葱花蒜末和姜末 请点击输入图片描述 将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上 请点击输入图片描述 淋上蒸鱼豉油。入锅蒸。（水开后放入。

[做法]1． 五花肉切成小块。在炒锅中加入少许油，放入五花肉，加入生姜 ，炒至发白后出锅放入沙锅中。2． 螃蟹切块，大小自行掌握，在要过小或者过大。不放油直接在用过的炒锅中将螃蟹炒熟，加入一点生姜。

将做法保存到手机步骤 1 螃蟹用筷子从下腹三角形的地方插入，螃蟹死后不掉脚，把壳打开去腮、蟹肚、及下腹三角形的尾部，用刷子干净。

螃蟹粉丝煲的做法 调味料：生抽、老抽、黄酒、胡椒粉 螃蟹宰杀干净后斩大块 粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟，用自来水冲凉降温 剪成约15厘米长的段，放通风处晾干半小时。

2、螃蟹粉丝煲应该怎样做?

锅子烧热水，将粉丝放入。放入少许盐。放入鸡精，焖十分钟左右。螃蟹揭去蟹脐。截掉蟹壳。斩成两段，放入少许盐。料酒腌渍。葱切片，姜切丝。粉丝控干水分，剪断。

螃蟹粉丝煲的做法 粉丝用温水泡软沥干待用。螃蟹清洗干净对切或一分四，随你啦 中火烧热油先将蟹身煎一下，再放蟹壳。煎2-3分钟捞起备用。

锅内少许油，炸香姜末。下入蟹黄，小火炒成蟹黄油。放入蒜末青椒丁翻炒。倒入烫软的粉丝，翻炒均匀。倒入蚝油、生抽、麻油调好的料汁，翻伴均匀。中火将粉丝煸干香，起锅。粉丝容易粘锅，平底不粘锅适合做这道菜。

3、粉丝肉蟹煲怎么做?

螃蟹洗净，掀壳挖出蟹黄，蟹处理后剁开。鸡爪加生姜焯水。慢炖鸡爪后加土豆、年糕、虾、蟹闷煮十分钟。

肉蟹斩杀，切小件。粉丝用温水浸泡。蟹用盐腌一下，拍入生粉，入油锅炸至颜色变红，捞起。锅留底油，放入葱、姜煸香，加上汤，倒入粉丝、肉蟹。加胡椒粉、味精，慢火稍煮，勾芡，淋油，扣上蟹盖即可。

做 法： 肉蟹洗净，斩成块待用。起油锅，将肉蟹炸至熟取出。在煲内倒入啤酒、放入炸熟的肉蟹并倒入白酒点上明火上席。姜葱蟹煲 主料：肉蟹2只重640克，葱约250克，姜约180克，干葱头少许。

香菇：香菇质地紧实，味道醇厚，能够提高整体的口感，同时还具有一定的营养价值。总的来说，肉蟹煲的配菜应该以清淡、口感柔软为主，这样才能够让肉蟹煲的味道表现出来，并且让整道菜更加健康美味。

到此，以上就是小编对于怎样做大闸蟹粉丝汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样做大闸蟹粉丝汤的3点解答对大家有用。