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怎么做娃娃菜不用粉丝和肉(娃娃菜怎么做清淡)

怎么做娃娃菜不用粉丝和肉(娃娃菜怎么做清淡)

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  1. 蒜蓉粉丝娃娃菜不用锅蒸的做法?

1、蒜蓉粉丝娃娃菜不用锅蒸的做法?

以下是不用锅蒸的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法:

材料:

- 娃娃菜心:适量

- 蒜蓉:适量

- 粉丝:适量

- 生抽:适量

- 盐:适量

- 蚝油:适量

- 食用油:适量

- 鸡精/味精(可选):适量

- 葱花(可选):适量

步骤:

1. 准备娃娃菜心,洗净备用。

2. 将粉丝泡软,切成适当的长度备用。

3. 锅中倒入适量的食用油,加热后放入蒜蓉煸炒出香味。

4. 把娃娃菜心放入炒锅中,用生抽、盐、蚝油等调味料调味。

5. 将泡软的粉丝铺在娃娃菜上,用调味料将粉丝均匀地淋在上面。

6. 在娃娃菜上撒上适量的葱花。

7. 将整个炒菜盘放入蒸锅中,用中火蒸熟即可,约需5-10分钟。

8. 可以根据个人口味再加入一些鸡精或味精提鲜,搅拌均匀即可。

9. 完成后即可取出,可以选择加一点香油提鲜,然后搅拌均匀即可享用。

这是一种简便的做法,不需要使用蒸锅,可以用炒锅代替。注意掌握好火候,保持娃娃菜的脆嫩口感即可。

到此,以上就是小编对于怎么做娃娃菜不用粉丝和肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么做娃娃菜不用粉丝和肉的1点解答对大家有用。

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