猪肝波菜粉丝汤(猪肝菠菜凉拌粉丝)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肝波菜粉丝汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪肝波菜粉丝汤的解答,让我们一起看看吧。
1、猪肝菠菜粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃
适量 步骤 主辅料: 粉丝、菠菜、猪肝 把猪肝洗净切薄片。加料酒去异味,加淀粉轻轻抓匀上浆。菠菜洗净切段。葱姜切好备用。锅烧开水,放入浆好的猪肝汆烫,烧开即可捞出,洗净备用。
步骤一:菠菜洗净,切成小段。买回猪肝后,用清水浸泡起来,再用刀切成薄片,放入清水中抓洗一番。(尽量把猪肝表面的筋膜去除干净,这样口感好。)步骤二:重新换干净的清水,加一些料酒和生姜片,继续浸泡10分钟。
将猪肝切成很薄的片,加一点淀粉、盐、味精,用手搓捏匀;洗干净的菠菜切几刀(小菠菜不用切),备一点姜末、葱花,用热水泡好少量的粉丝待用。
菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几滴老抽拌匀备用。
2、猪肝菠菜粉丝汤的做法,猪肝菠菜粉丝汤怎么做
主辅料: 粉丝、菠菜、猪肝 把猪肝洗净切薄片。加料酒去异味,加淀粉轻轻抓匀上浆。菠菜洗净切段。葱姜切好备用。锅烧开水,放入浆好的猪肝汆烫,烧开即可捞出,洗净备用。
步骤一:菠菜洗净,切成小段。买回猪肝后,用清水浸泡起来,再用刀切成薄片,放入清水中抓洗一番。(尽量把猪肝表面的筋膜去除干净,这样口感好。)步骤二:重新换干净的清水,加一些料酒和生姜片,继续浸泡10分钟。
将猪肝切成很薄的片,加一点淀粉、盐、味精,用手搓捏匀;洗干净的菠菜切几刀(小菠菜不用切),备一点姜末、葱花,用热水泡好少量的粉丝待用。
菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几滴老抽拌匀备用。
3、猪肝粉丝汤的做法,猪肝粉丝汤怎么做好吃,猪肝
材料:猪肝3两,青菜适量,粉丝一捆,香葱末,姜末,盐,鸡精,花椒粉,豆油 把新鲜的猪肝洗净切片,放在碗里,然后加点姜末拌一下。可以去腥。在锅里倒入少量的油,以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。
做法烧水的同时把猪肝切薄片、肉切丝。水开后放入猪肝和肉丝滚一下捞起装碗里加盐、淀粉少许、酱油少许、淹一下入味(汤留用煮粉丝)。做汤粉:下泡软的粉丝煮熟加油盐、鸡精后出锅装入沙钵。
步骤一:菠菜洗净,切成小段。买回猪肝后,用清水浸泡起来,再用刀切成薄片,放入清水中抓洗一番。(尽量把猪肝表面的筋膜去除干净,这样口感好。)步骤二:重新换干净的清水,加一些料酒和生姜片,继续浸泡10分钟。
主辅料: 粉丝、菠菜、猪肝 把猪肝洗净切薄片。加料酒去异味,加淀粉轻轻抓匀上浆。菠菜洗净切段。葱姜切好备用。锅烧开水,放入浆好的猪肝汆烫,烧开即可捞出,洗净备用。
4、菠菜猪肝粉丝汤,营养美味你吃了吗?
这是一款补铁补血的汤,其补铁补血的效果很好,都知道吃猪肝是补血的。所以不管是爆炒还是做汤,味道都非常的不错哟,喜欢和菠菜猪肝汤的朋友,可以试试这道美味呢。
主辅料: 粉丝、菠菜、猪肝 把猪肝洗净切薄片。加料酒去异味,加淀粉轻轻抓匀上浆。菠菜洗净切段。葱姜切好备用。锅烧开水,放入浆好的猪肝汆烫,烧开即可捞出,洗净备用。
将猪肝切成很薄的片,加一点淀粉、盐、味精,用手搓捏匀;洗干净的菠菜切几刀(小菠菜不用切),备一点姜末、葱花,用热水泡好少量的粉丝待用。
加入酱油、料酒、糖和粉丝,再加入少许水。煮至汤干。另一个锅烧热油,加入煨好的菠菜翻炒均匀。 加入炒好的肉丝粉拌匀。 加入盐鸡精调味。
到此,以上就是小编对于猪肝波菜粉丝汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肝波菜粉丝汤的4点解答对大家有用。
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