本篇文章给大家谈谈咖喱意大利面做法简洁，以及咖喱肉酱意大利面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖喱意大利面做法简洁的知识，其中也会对咖喱肉酱意大利面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 咖喱意大利面的家常做法？

1、咖喱意大利面的家常做法？

备料:意大利面 250g

西红柿 1个

洋葱 半个

大蒜 3瓣

猪肉沫 150g

黄油 20g

番茄红绘调料 50g

番茄酱 20g

黑胡椒粉 适量

盐 1小勺

芝士片 1片

植物油 适量

料酒 适量

水 适量

1、西红柿切丁，洋葱切末，大葱切末，猪肉切成末加入适量黑胡椒粉和料酒腌制10分钟。

2、煮意面，水开后放入一勺盐和适量植物油，（这一步是为了防止意面粘锅，让面条更有味）。然后放入意面中火煮12分钟。（可以根据个人口味和喜好调整面的软硬，或者按照包装上的时间煮）。

3、同时开始炒番茄肉酱，锅烧热化黄油，倒入洋葱和蒜末，炒熟，在倒入猪肉末翻炒，猪肉末炒散，变色就可以盛出来备用。

4、在干净的锅里放入黄油融化，倒入番茄，加盐炒出番茄汁，就可以加入刚才备用的洋葱和肉沫，一起翻炒均匀，倒入一碗水，要没过所有食材才行，小火煮18分钟，煮到汤汁浓稠，可以在加入一片芝士提味增加粘稠度。

5、这会面也煮好了，沥干水分倒入酱汁里，翻拌均匀，务必让每一根意面都沾到酱汁，这样就可以装盘食用了。

原料：鸡肉100克、洋葱1/4颗、胡萝卜半根、香芹适量、大蒜4瓣、咖喱3块、橄榄油适量、水适量、意大利面200克。

1、准备好原材料；

2、将原材料全部切丁，鸡肉不要太碎，小粒就好；

3、平底锅倒入橄榄油（此时另一个锅可以开始煮面）；

咖喱意面

4、炒香洋葱碎；

5、加入鸡肉粒；

6、加入大蒜一起炒香变色

咖喱意面是一道口感丰富、味道浓郁的美食，下面是咖喱意面的做法：

所需材料：

- 意面 200 克

- 鸡肉或牛肉 150 克

- 洋葱 1 个

- 蒜 3 瓣

- 咖喱粉 2 汤匙

- 番茄酱 2 汤匙

- 植物油 适量

- 盐、黑胡椒粉 适量

- 水 适量

做法：

1. 先将意面放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

2. 将鸡肉或牛肉切成丁状，加入少许盐和黑胡椒粉腌制一下。

3. 洋葱和蒜切成末备用。

4. 热锅凉油，放入切好的鸡肉或牛肉煸炒至变色后捞出备用。

5. 锅中再放少许油，放入洋葱末和蒜末煸炒至香。

6. 加入咖喱粉和番茄酱煸炒出香味。

7. 将煮好的意面倒入锅中，加入适量的水煮一下，直至意面煮熟。

8. 最后加入煸炒好的鸡肉或牛肉，翻炒均匀即可。

烹饪过程中，可以根据个人口味加入一些其他的配料，如胡萝卜、豆腐等。食用时，可以撒上一些香菜叶或者葱花，提升口感和美观度。

食材：意大利面、彩椒、少许青菜、松茸咖喱酱

做法：

1.彩椒切小丁，南瓜切片、青菜切断备用

2.锅中加水烧开，加一点盐煮熟意大利面

3.锅中入油，烧热后把南瓜翻炒一会儿，放入咖喱酱，倒少许开水

5.下意面、彩椒和青菜一起大火翻炒，根据个人口味加少许松茸调味料，即可装盘食用。

小贴士

一要用开水煮面。有些人直接冷水煮面，这样意面煮的时间太长了，有可能让面条粘在一起，而且口感也会太软。二是水量要足够。因为意面比较难煮，煮的时间要长一点。煮的时候水要加多一点，全部没过意面，不然意面表面没水会干，还很难煮熟。三是煮的时候可以在水里面加点盐，不仅能让意面更入味，还可以增加意面的韧性。

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