本篇文章给大家谈谈油炸面花果子做法，以及油炸面花果子做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享油炸面花果子做法的知识，其中也会对油炸面花果子做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 炸翻花的做法大全
2. 如何用鸡蛋做油炸果子
3. 山阳面花俗
4. 炸面花的花样做法大全
5. 发面果子的家常做法窍门

1、炸翻花的做法大全

、当翻花浮出油面时，用筷子翻动，使其受热均匀，成熟度一致。炸到两面金黄色时捞出即可。

油炸翻花的做法步骤 面粉、鸡蛋、白糖加水搅匀，揉成面团。 把面团擀薄 切成小长方形，两片或三片一组，沿长边对折，用刀切一条小口如图. 将长方形面片儿打开，短边从小孔里绕出就成了漂亮的小翻花。

大碗中加入80克的白糖，加入一两勺黑芝麻，倒入80克食用油，用筷子把它们搅匀，搅至白糖融化加入350克的面粉，打入三颗鸡蛋，用筷子将其搅匀。

锅倒入适量植物油，待油温升至4成热左右，放入翻花，全程中小火慢炸。1中途可以用铲子适当翻动，防止炸焦。1炸至两面金黄且熟透即可控油捞出即可。

依次做好所有的，准备入锅炸。（14）鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，待油温升至4成热左右，放入翻花，全程中小火慢炸。（15）中途可以用铲子适当翻动，防止炸焦。（16）炸至两面金黄且熟透即可控油捞出。

2、如何用鸡蛋做油炸果子

准备的材料有：苹果一个，鸡蛋一个，面粉适量，面包糠适量。先把苹果削皮。把削好皮的苹果洗干净后切厚片。再找一个瓶盖对着苹果中间压出一个圈。

传统油炸酥果子的做法 面粉里不放一滴水，用牛奶、鸡蛋、白糖（或者红糖）再加少许的食盐和成较硬的面团盖好保鲜膜醒面1个小时。

准备食材：将面粉、牛奶、鸡蛋、黑芝麻准备好。将白糖、牛奶混入蛋液，将芝麻直接撒在面粉上。2 /11 将混合好的蛋液加入面粉中，开始和面。和好的面团盖上保鲜膜，”醒“半个小时。醒后的面团做出来的果子，比较酥脆可口。

油炸面果的做法：食材：中筋面粉。鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。将鸡蛋打入大盆中，合入绵白糖。用筷子搅匀。再将植物油和清水倒入蛋液中。搅拌至绵白糖融化。

油条，天津人叫它：果子。按照下面的做法可以做出蓬松酥脆个又大的果子 面团食材：普通面粉500g，鸡蛋1个，牛奶或水270ml，盐8g，小苏打4g，无铝泡打粉4g，油15g。表面抹的油另算，一点点即可。炸的油半锅。

3、山阳面花俗

山阳县特色文化有山阳冬青木筷、山阳面花俗、丹麻石、敬爷婆、上元节等。山阳冬青木筷：产于陕西省商洛地区的商南、山阳、镇安等县，为陕西的一项著名特产，它与杭州天竺筷、福州漆筷并列为全国三大著名筷子。

山阳面花：是一种古老的汉族民俗。既是食品，又是工艺美术品。

山阳面花一种古老的传统民俗。既是食品，又是工艺美术品。

面塑是一种古老的传统民俗，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是源于山西的汉族民间传统艺术之一，以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。

4、炸面花的花样做法大全

把面放到一个大盆里，加入花椒粉、盐、芝麻、菜籽油，打入七八个鸡蛋，开始和面。面要和得很硬，先用筷子顺着一个方向搅动，让所有的东西充分混合。等都搅成絮状后，便开始下手揉，直至揉成一个大面团。

炸的过程中要用中小火来炸，慢慢的把整个面花都炸透，一边定型变色以后再翻面炸，等到两边都是金黄色的时候，咱们的面花就炸好了。

面条新吃法：炸面花的做法步骤1拿出一把面条，适量就行。面条新吃法：炸面花的做法步骤2烧热水，水开煮面。七成熟就行。也就是你的面下锅后煮开两次就行了。加入一点盐。

炸麻叶的做法 全部的材料准备齐全。把盐倒入温水中化开，这步骤一定不能省略的。面粉中加入鸡蛋，酒，白芝麻，五香粉用手慢慢地搓成雪花状！这个时候面还很干，要加入刚才的盐水，一边加入一边用手搅拌。

做法：1．先拿一个大碗（最好是盛沙拉的那种），把御好烧粉放进去，再加水搅拌。2．把已切好的卷心菜放进去搅拌。3．把炸面花和鸡蛋都放进去搅拌。这个时候应该是黏糊糊的了。

5、发面果子的家常做法窍门

发酵果子做法一，材料 面粉，清油，鸡蛋，牛奶，白糖，红糖，小苏打 做法 发面：头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。

发面：头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。

起锅烧油，等待油温5成热，下入做好的生胚，开小火慢炸。1要不停翻动，全部变成金黄色，捞出控油即可，面果子就做好了。

油果子的家常做法：主料：面粉300克、鸡蛋一枚。辅料：酵母粉2克、食用油15克、红糖水适量。步骤：首先在容器中加入面粉200克，酵母粉2克，鸡蛋一枚和食用油15克，如下图所示。

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