本篇文章给大家谈谈开水做粉粑的做法，以及粉粑要蒸多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享开水做粉粑的做法的知识，其中也会对粉粑要蒸多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 红薯粉粑粑怎么做
2. 米粉粑粑怎么做
3. 米粉豆角粑的做法
4. 做月亮粑粑怎么调粉浆?
5. 怎样做蒸米粉粑

1、红薯粉粑粑怎么做

红薯和糊糊放入容器的时候，用筷子弄平整。先小火油煮熟，再开大火逼出油。做法二 用料 去皮红薯105g 水30g 红薯粑粑的做法 红薯两个，洗净削皮，切丁。适量面粉拌匀，里面可以加点白糖，将红薯丁放入拌匀。

用料：红薯粉若干，开水一定量。红薯粉放入盆里，倒入开水，用筷子调匀，再用手揉面样的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做汤圆那样使劲揉。

步骤： 将红薯粉倒入大碗中，逐渐加入温水，同时用筷子不断搅拌，直到形成柔软的面团。 将面团分成小块，每块约30克左右，然后搓成圆形，再压扁成饼状。

做红薯粑需要的食材：红薯4个、糯米粉250克、白糖4勺。红薯粑的做法：把红薯去皮切片。把红薯片放入碗中隔水蒸10分钟。把蒸好的红薯放入碗中捣成红薯泥，放入4勺白糖。

2、米粉粑粑怎么做

用料：大米粉2000克、猪肉1500克、韭菜500克、嫩豇豆1000克、红辣椒3个、白豆腐干300克、葱适量、姜末适量、盐适量、蒜子四瓣。首先将豆腐干切丁、韭菜切丁、豇豆切丁、红辣椒切丁。

大米磨成的米粉 500g 瘦猪肉 400g 豆角 400g 干黄花菜 100g 粉丝 200g 干辣椒 少许 盐 适量 食用油 4勺 大蒜 5瓣 制作步骤 瘦猪肉洗净，剁成肉馅。豆角切成小丁。黄花菜和粉丝用开水泡一刻钟。

米粉粑粑的做法 主料 糯米粉 500g 面粉 100g 辅料 油 适量 糖 适量 芝麻 适量 步骤 备湿糯米粉，加点面粉揉匀醒半天，备芝麻提香，酸好的糯米粉搓成圆，油烧至八成热下入做好的粑坯油炸，炸金黄。

最好中间有连接。5/6 在锅内无面糊处，倒少量清水，瞬间制造蒸汽，然后盖盖，用湿毛巾封住盖与平底锅之间的缝隙，以防止蒸汽跑出。6/6 约1分钟即可起锅，用平铲小心铲出，两片米粑粑叠一起。

3、米粉豆角粑的做法

将沥干水分的萝卜丝、干豆角依次下锅同时翻炒。将已切好的香菇入锅，加适量的盐，继续翻炒。1将已切好的大蒜入锅继续翻炒均匀即可。1将炒好的粑馅置于一大容器里冷却。

大米粑粑的做法 1大米装破壁机杯中zhi大米可以提前用清水冲冼后沥干水份，不介意的可以直接研磨2破壁机接通电源，选择研磨功能 350秒左右大米磨成米粉 4研磨好的米粉 5将大米粉倒入面盆中 6加入白砂糖酵母。

肉切小丁，料酒、生抽先腌制半小时。豇豆和豆干切小丁，锅烧热，多放油，煸香葱姜蒜末，馅料一起下锅炒到八九分熟，记得加盐。米粉中加入刚烧开的沸水，搅拌揉团。用面包机搅拌更好，因为很烫。

做法 上述材料全部混合至无颗粒状的面糊，放置室温发酵8-10小时，表面有大量气泡产生。

4、做月亮粑粑怎么调粉浆?

月亮粑主要材料以米粉、面粉为主，大米泡发后磨成米浆和一定比例面粉混合搅拌 将装满米浆的模具下入油锅中炸1分钟，米浆受热后会慢慢定型成圆形，将模具抽回后，重回上次的操作，直至将盆中的米浆全部炸完。

将糯米粉、粘米粉、豆粉加适量水调成滴水状粉浆（要比较稀薄）。将3市斤萝卜切成丝加20g盐扮匀加适量虾米小葱拌匀待用。锅内倒入鲁花花生油，将洗净的模具放入油中小火让模具吃透油。

泛起一层白沫时，要用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，放入香油、五香粉等调料。

制作方法是先将原料用调料腌渍入味，再用水与淀粉调匀上浆。浆的稀稠度，以能裹住原料为宜。用料标准一般是：干淀粉与清水的比例是1∶2。

5、怎样做蒸米粉粑

约1分钟即可起锅，用平铲小心铲出，两片米粑粑叠一起。

准备100g红糖或放入碗中，碗中加入少量的清水（30g即可），上锅大火蒸20分钟，咱们的红糖糖浆就做好了。小贴士——制作糖浆，能用炒的方法也能用蒸的方法。

蒸玉米粑粑 凭相貌。配料：玉米、糯米粉、红枣、枸杞、白糖。练习步骤 第一步。准备2块玉米和一小碗糯米粉。第二步：用橡皮擦碾碎玉米。

- 将粘米粉和幼糖缓缓添加适量的水搅拌成粘米粉过沥备用 3-把锅中的水烧开，提前准备蒸盘随后在股票盘面涂上一层食用油。4-把粘米粉倒进蒸盘随后放入锅内防水防火火灾蒸20分钟至熟。

大肠蒸米粉怎么不耙？可能原因有两个：大肠本身的问题，可能是大肠来源猪年份久，肉质老本身不易耙；是火候不够，还需要蒸一段时间。

到此，以上就是小编对于开水做粉粑的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于开水做粉粑的做法的5点解答对大家有用。