大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水盆羊肉粉做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水盆羊肉粉做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 水盆羊肉的做法 水盆羊肉怎么做好吃羊肉汤技术
2. 水盆羊肉怎么做?
3. 水盆羊肉做法

1、水盆羊肉的做法 水盆羊肉怎么做好吃羊肉汤技术

水盆羊肉的做法步骤： 汤锅中注入约2/3满的清水，将冲洗干净的羊腩肉整块放进去，中火煮至沸腾后撇去浮沫。 大葱切段，将除了盐以外的所有调料放入调料袋内封好口，放入汤锅中，转中小火煮1个小时。

将羊肉洗净切成长10厘米、宽3厘米、厚0.7厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫。另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。

做法如下：羊肉150克，冷水入锅，加入料酒5克，焯水去腥去血沫。加入葱1根、姜片6克、蒜瓣1个、生抽25克、老抽15克、八角2克、花椒0.5克、香叶2片、茴香1克、盐2克、白砂糖3克、羊肉，大火煮90分钟。

将羊肉洗净切成长10厘米、宽3厘米、厚0.7厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用。（2）另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。

2、水盆羊肉怎么做?

做法：将羊腩肉洗净，切成粗丝；坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。

水盆羊肉的做法步骤： 汤锅中注入约2/3满的清水，将冲洗干净的羊腩肉整块放进去，中火煮至沸腾后撇去浮沫。 大葱切段，将除了盐以外的所有调料放入调料袋内封好口，放入汤锅中，转中小火煮1个小时。

步骤：第一步：羊骨头洗净砸碎后铺在汤锅底部，再把羊肉切成块铺在羊骨头上面（每块羊肉长约10厘米，宽约3厘米，厚约0.7厘米）。

做法步骤：处理羊楠：将事先买来的羊楠用清水冲洗干净，再用手不停地揉搓一会。再用刀将羊楠切成块，放在锅中，加入清水以及料酒，用大火烧开后用开水焯煮一下羊楠。

3、水盆羊肉做法

做法：羊肉放入凉水里浸泡1小时，去除血水，刮净污垢，用流动的水冲洗干净后切成大块。羊后腿骨砸断。粉丝用温水泡软。干木耳用凉水泡发，去除根部，清洗干净泥沙，分成小朵。北豆腐切成大小适中的块。

将羊腩肉洗净，切成粗丝；（2）坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。

水盆羊肉正宗的做法如下：工具/材料：羊肉、花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒、姜片、葱段、精盐、红油、花椒水、香菜末。

水盆羊肉的做法步骤： 汤锅中注入约2/3满的清水，将冲洗干净的羊腩肉整块放进去，中火煮至沸腾后撇去浮沫。 大葱切段，将除了盐以外的所有调料放入调料袋内封好口，放入汤锅中，转中小火煮1个小时。

关于水盆羊肉粉做法和水盆羊肉和羊肉粉丝汤区别的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 水盆羊肉粉做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于水盆羊肉和羊肉粉丝汤区别、水盆羊肉粉做法的信息别忘了在本站进行查找喔。