本篇文章给大家谈谈红薯粉兑水做法，以及红薯粉加什么调料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享红薯粉兑水做法的知识，其中也会对红薯粉加什么调料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 1碗红薯粉放多少碗水做粉条？

1、1碗红薯粉放多少碗水做粉条？

制作红薯粉条时，水的比例非常重要。通常情况下，每碗红薯粉需要搭配2-3碗水。这个比例可能会根据红薯粉的质地和个人口味有所不同。你可以根据自己的口感和红薯粉的实际情况，适当调整水的比例。

制作粉条的步骤如下：

1. 准备一碗红薯粉。

2. 慢慢加入2-3碗水，一边加水一边搅拌，使红薯粉和水充分混合。

3. 用手或筷子搅拌均匀，直至红薯粉和水形成均匀的糊状。

4. 将糊状混合物过筛，去除颗粒和杂质，使粉糊更加细腻。

5. 将过筛后的糊状混合物放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸20-30分钟，直至熟透。

6. 蒸好的红薯粉糊晾凉后，切成适当大小的块状。

7. 将切好的红薯粉糊块放入热水中，煮约5-10分钟，直至粉条熟透。

8. 将煮好的粉条捞出，过一下冷水，使其更劲道。

9. 最后，你可以根据自己的口味，将粉条拌入你喜欢的调料和佐料，享用美味的红薯粉条。

注意：在制作过程中，确保搅拌均匀，避免粉糊中有颗粒或气泡。这将有助于制作出更加光滑、口感更好的红薯粉条。

建议红薯淀粉和水的比例是1：5.即一碗红薯粉面六碗水做凉粉的比例。红薯粉加水之后，充分搅拌均匀，让红薯粉完全融化，然后倒入炒锅中加热即可。打凉粉的过程中，需要不停搅动，越是最后搅动速度和频率越要高。

一碗红薯淀粉配一碗水，一比一的比例调匀

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调匀后，用过滤网过滤一遍残渣

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锅里加5碗水，还是刚刚乘淀粉的碗，大火烧开，转小火，慢慢倒入淀粉液，一边倒一边搅动

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一定要小火哦，淀粉液会越来越粘稠，小火煮两分钟即可

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关火，倒入容器里，我这个碗还是太大了，做了两大盆。

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放凉后放冰箱冷藏室，冷藏两三个小时即可食用

最后一步

成品，弹弹的，调点蒜汁，芝麻酱，倒点生抽，醋，糖，切点黄瓜丝一拌，超香的

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