本篇文章给大家谈谈粉牛蒸肉的做法，以及粉蒸肉牛的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享粉牛蒸肉的做法的知识，其中也会对粉蒸肉牛的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 粉蒸牛肉最正宗的做法粉蒸牛肉怎么做好吃？

1、粉蒸牛肉最正宗的做法粉蒸牛肉怎么做好吃？

材料：牛肉350克、土豆两个、大米60克、五香粉3克、辣椒酱1勺、玉米油30克、小葱适量、料酒2勺、生抽1勺、耗油少许、辣椒粉少量、姜碎适量。

制作步骤：

1、牛肉切好，放入适量的辣椒酱，料酒，生抽，耗油，姜碎，用手拌匀，腌制半小时。

2、大米洗干净放入锅中炒黄，把大米盛出冷却。

3、然后把大米放入料理机打成粉末，与米粉，五香粉，辣椒粉倒入牛肉中。

4、放入油，拌匀，土豆切块放入盘中。

5、把牛肉放入盘中，蒸熟，撒上葱花完成。

1准备大米100g，牛肉250g，花椒粒，八角，干辣椒，桂皮，陈皮，香菜末，花椒碎，葱花。

2锅中放入大米，陈皮、桂皮各3g，八角1个，干辣椒、花椒粒各2g，小火翻炒至大米呈焦黄色。

3将料理机中加入大米，胡椒碎、食盐各1勺，搅拌成碎。

4牛肉切片，碗中放入淀粉、生抽、豆瓣酱各3茶匙，食盐、花椒碎、蚝油各1茶匙搅拌均匀，腌制10分钟。

5碗中倒入米粉搅拌均匀，放入蒸锅，中火蒸制60分钟，淋上蒜末、生抽、葱花、香菜末即可。

到此，以上就是小编对于粉牛蒸肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉牛蒸肉的做法的1点解答对大家有用。