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冷水搅冰粉做法-冷水可以做冰凉粉吗

冷水搅冰粉做法-冷水可以做冰凉粉吗

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  1. 冰粉粉怎么冲?

1、冰粉粉怎么冲?

冰粉粉起源于明末清初的四川彭州,是用一种叫冰粉籽东西制作而成的,冰粉籽是一种叫假酸浆的种子,比芝麻略小,黑色,做冰粉的时候用纱布将冰粉籽包起来放入干净的水中搓揉,将其汁液搓到水中,因为假酸浆是酸性的,所以会放一些石灰或者牙膏在里面,等其凝固就好了。吃的时候盛一些冰粉在碗里,浇上红糖水,晶莹剔透的冰粉吃起来象果冻一般爽滑香甜。

具体做法,步骤:1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入。2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。。4、冲红糖水,可以适当 的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下。5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中,浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。

这个比例做出来的冰粉非常的爽滑可口,喜欢硬点的可以少放水,喜欢更软的可以多放些水。2、吃的时候,可以放红糖水、白糖水或蜂蜜,也可以加山楂膏、葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、木瓜、果脯等配料,喜欢怎么吃,可以随意自由发挥

冰粉粉放入高温的水中搅匀冷藏即可。冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于云、贵地区的一道著名小吃,后传入四川彭山,近年在成都颇为流行,是著名的夏季小吃。其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地:贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

用水把粉冲开 再用筷子搅拌 然后冷却

按照说明进行下一步,添加适量的水和比例,尽量不要用冰水。

冰粉的话,假如是用水冲的话,会非常的简单,需要从网上买那种袋装的冰粉,然后烧开热水吧,冰粉倒入水中,搅拌均匀倒入容器里,放在冰箱冷至10~20分钟就可以了也可以放一些水果,这样口感更佳。但是你买的手搓冰粉还是有一些区别的。但是不想出门的话,也可以试一试冰粉粉哦。

冰粉粉可以用温水 把温水倒到杯子里面 然后再把冰粉粉倒入里面,用筷子搅拌就可以喝了

不是冲,是要调配,有比例的

粉粉倒碗中,先用凉水冲开,再用开水冲。

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