粉蒸鲤鱼做法大全(粉蒸鱼的方法和步骤)
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1、年夜饭的十道菜?
年夜饭10道菜 今年年夜饭我做了有10道,但并非都是当天做的,萝卜糕、红薯糕和八宝饭都是之前做好的,年三十当天从冷冻室取出加热一下,和新鲜的味道是差不多的。 年夜饭菜单 油酥烧饼、挪威烤肉、广东萝卜糕、什锦素炒年糕、广东虾饺、花生焖猪蹄、照烧三文鱼、全家福、冰淇淋、红薯糕、八宝饭和甜汤
四喜丸子。酸菜鱼,松鼠桂鱼。
白切鸡,辣子鸡丁,粉蒸肉,香菇蒸鸡。
香芋蒸排骨,蒜蓉开边虾,排骨莲藕汤,回锅肉,炝炒圆白菜
春卷鸡丝——春回大地
糖醋排骨——节节高升
糯米虾丸——阖家团圆
粉蒸肉——蒸蒸日上
牛肉南瓜盅——红红火火
素鲜拼——聚财聚宝
金针菇黄瓜卷——如意金丝
泡椒大黄鱼——吉庆有余
秋葵厚蛋烧——堆金积玉
虫草花鸽子汤——飞黄腾达
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 年夜饭的制作因地域差异和饮食习惯不同,而各有特色,体现中原特色的年夜饭十道菜,荤素搭配:
荤菜:
红烧鲤鱼
四喜丸子
粉蒸排骨
红烧狮子头
北京烤鸭
梅菜扣肉
素菜:
蚝油生菜
西芹百合
蜜汁八宝饭
汤类:
发财三丝羹
过年少不了年夜饭中丰富的菜肴。其中十道菜包括:清蒸鲈鱼、盐焗鸡、糖醋排骨、红焖羊肉、溜肥肠、锅包肉雪、衣豆沙等等年夜饭的十道菜。
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