大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯粉小窝头做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍紫薯粉小窝头做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉米面里加葛粉可以做窝窝头吗？

1、玉米面里加葛粉可以做窝窝头吗？

nbsp;玉米面里加葛粉可以做窝窝头。玉米面是做窝窝头的好原料，用玉米面加葛粉做窝窝头，需要把玉米面和镉粉充分的搅拌，用开水烫一下，再和成面团，加入酵母粉，进行充分的发酵，发酵以后的面团有一股酸香味，在面团中加入少量的小苏打，揉好的窝头冷水上锅，大火蒸出来的窝头就非常好吃。

玉米面里面加一些葛根粉是可以做窝窝头的。葛根粉的主要成分就是淀粉，把葛根粉和玉米面掺合在一起是没有任何问题的，这样还可以增强粘度，做出来的窝窝头口感也会给好一些。做的时候要注意和面的用水的温度，既不要太烫，也不要太凉。

可以

窝窝头全用玉米面做，难怪又干又粗糙！多加3粉，个个松软又香甜

现在都提倡吃粗粮，粗粮营养高，粗纤维多，可以减肥、美容、保护心血管，对身体有很多好处。玉米面就是一种粗粮，小时候母亲经常用它蒸窝窝头，口感又硬又粗糙，吃2口就要喝1口水，太噎人了。

可以啊。王米面是比粗的面粉，在做窝窝头时，容易松散，而且形状也不好看，吃的时候口感也不是太好，如果参些小麦粉和葛根粉，会使玉米面更加紧实，且口感也有弹性，而且做出来的形状也较光滑，所以玉米面加入少量的葛根粉和其它面粉会更加好吃。

不可以，不能直接做，因为那样做会有影响效果滴

葛粉藕粉跟玉米粉不是一路货，加了，可能不伦不类，不过，可以试试。

玉米面里一般都是加面粉，荞麦粉，紫薯粉等等。

到此，以上就是小编对于紫薯粉小窝头做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯粉小窝头做法的1点解答对大家有用。