红薯粉加水煎饼的做法(红薯粉加水煎饼的做法大全)
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1、红薯煎饼粉做煎饼的做法?
材料
红薯淀粉、鸡蛋、葱花、精盐
制作方法
将需要的材料准备好;
在红薯淀粉里加入鸡蛋搅匀后,再加入适量的水再次搅拌均匀;
在搅拌好的红薯淀粉里加上葱花和适量的盐和味精,再次搅拌;
锅里加适量的食用油烧热,再将搅拌好的红薯淀粉分三次倒入锅中,用锅铲背面慢慢的将锅中间的淀粉敷在锅的两边,使锅中淀粉的厚度相等,一定要用小火慢慢敷,直到锅里已经没有水的成份即可出锅;
剩下的两次重复上面的步骤,直到调好的红薯淀粉用完即可。
出锅后,等煎饼冷却一点后可用刀切成小块方面食用。
1/6 先把红薯粉用搅拌机打成粉。

2/6 再把打好的粉加入适量的开水和成团,做成可以包馅的窝。

3/6 熟花生粉拌匀白糖。

4/6 每个都包上花生粉,做成饼状。

5/6 不沾锅放入油,放入做好的饼煎,开小火煎到两面金黄。

6/6 盛上盘里就可以吃了!
1、将红薯去皮后切成小块,与红片糖一起放入锅中蒸15-20分钟。
2、将蒸好的红薯压成泥状,倒入面粉中搅拌均匀。
3、将融化的糖浆倒入面粉中,揉成面团。
4、将面团分成小面团,搓圆后按扁,放入平底锅中煎至两面金黄。
5、煎好后可以用筷子碰碰底部,翻面再煎,煎至两面金黄即可。
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