粉芋乳酪包做法-芋泥奶酪包做法
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1、芋泥奶酪月饼
首先,从外观上来看,这种月饼通常拥有精致的外观,表面光滑,色泽金黄,给人以诱人的视觉享受。切开月饼,可以看到紫色的芋泥与奶白色的奶酪层层交错,色彩对比鲜明,让人眼前一亮。
待芋泥馅料冷却后,分成等量的小球备用。 制作奶酪馅料 将软质奶酪放入碗中,加入糖粉和淡奶油,搅拌均匀。如果喜欢可以加入少许柠檬汁增加风味。将搅拌好的奶酪馅料分成等量的小球备用。
月饼模具:1个 制作步骤:制作芋泥馅:将芋头去皮,切成小块,蒸熟后压成泥状。加入适量的糯米粉和细砂糖,搅拌均匀。根据个人口味可以加入适量的黄油,增加香气和滑润度。将混合好的芋泥馅放入冰箱冷藏备用。
芋泥奶酪月饼 【材料做法】50克月饼模具可做9个荔浦芋头250克、紫薯粉5克、熟糯米粉20克、奶粉20克、白糖20克,奶油奶酪120克、糖粉25克、蔓越莓干30克。把糯米粉放入平底锅小火炒到微微发黄就是熟了。
紫薯芋泥奶酪月饼 食 材:芋头 200g紫薯 40g糯米粉 40g 奶粉 20g糖15g 奶油奶酪 90g做 法:芋头和紫薯切片,米博蒸烤箱100度,蒸15分钟。用这个蒸烤箱蒸东西,顶部不会滴水,省去了盖保鲜膜的麻烦。
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