大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法特粉汤的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍法特粉汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 马告羊肉串的常见做法?

1、马告羊肉串的常见做法?

准备400克羊后腿肉和100克羊油（羊肥肉），如果买的肥瘦相间的羊肉那就没必要另外买羊油，有一点是很明确的，那就是烤羊肉串的肉必须要带有肥肉，否则烤出来的羊肉串肯定不好吃。

羊肉选肥瘦相间的，切小块，清水浸泡一会儿去除血水。捞出控水。控水后加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，孜然粉。充分抓拌均匀，腌制15分钟左右。再用蚝油，生抽和油调一个料汁。腌好的肉串成串。

羊肉切成小块（每块10克，即约切成25块），用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿5串。平底锅内放上油150克，油热后，放入羊肉串，炸至发黄后 ，出锅放入盘中，淋少许辣椒油，即可。

羊肉切块加入耗油、胡椒粉、孜然粒（粉不如粒好吃），辣椒粉搅拌均匀，腌制20分钟。空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉（刷洗方便）。盖上盖子设定好温度和时间开始烤制。

先准备新鲜的羊肉，烤羊肉串建议用羊腿肉。羊肉全部切好后，接下来开始腌羊肉。先切点洋葱丝放在羊肉碗里。 碗里面再加入适量的盐和少量的水搅拌，羊肉搅拌均匀后腌半个小时。

到此，以上就是小编对于法特粉汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于法特粉汤的做法的1点解答对大家有用。