烧烤孜然粉用什么调制好-烧烤用的孜然粉怎么配制?
本篇文章给大家谈谈烧烤孜然粉用什么调制好,以及烧烤用的孜然粉怎么配制?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享烧烤孜然粉用什么调制好的知识,其中也会对烧烤用的孜然粉怎么配制?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、烧烤用的孜然粉怎么配制?
方法一:孜然粉加丁香小茴香粉的比例是8 :1 :1拌匀方法二:将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀方法三:花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小)500克..芝麻粒(熟的)200克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..盐12克..味精(细)10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视你处顾客的口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12-15克方法四:孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。
孜然粉配方如下:
1.孜然粉一百克,小茴香粉五克,黑胡椒粉五克,熟花生粉五十克,熟芝麻粉五十克,咖喱粉十克,鸡粉二十克,辣椒面八十克,桃酥二十克。
2:调味剂,沙姜粉五克,排骨调味粉五克,肉宝王十克,鲜味宝二十克,焦香型麦芽酚五克。
两种调料混合搅拌均匀就可以了,适合肉串,鸡胗,鸡心,板筋,五花肉等等,用处非常广。
方法一:孜然粉加丁香小茴香粉的比例是8 :1 :1拌匀方法二:将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀方法三:花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小)500克..芝麻粒(熟的)200克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..盐12克..味精(细)10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视你处顾客的口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12-15克方法四:孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。
方法一:孜然粉加丁香小茴香粉的比例是8 :1 :1拌匀方法二:将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀方法三:花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的一倍大小)500克..芝麻粒(熟的)200克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡椒5克..盐12克..味精(细)10克..一起调和..撒在烤好的肉上或沾食吃..盐的用量只是参考量..要视你处顾客的口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12-15克方法四:孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适量、细辣椒粉适量调色。
到此,以上就是小编对于烧烤孜然粉用什么调制好的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧烤孜然粉用什么调制好的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hutoushipin.com/tiaoweifen/ziranfen/24273.html