本篇文章给大家谈谈孜然粉可以干嘛，以及孜然粉的使用方法是什么?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享孜然粉可以干嘛的知识，其中也会对孜然粉的使用方法是什么?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 孜然粉的使用方法是什么?

1、孜然粉的使用方法是什么?

孜然粉可以用来做孜然羊肉、孜然鸡翅、孜然大虾、孜然香煎鲱鱼、孜然土豆等。孜然羊肉的做法如下：碗中倒入羊肉片300g，倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g、生抽5g、盐3g、淀粉5g，腌制15分钟。冷锅热油5ml，下腌制好的羊肉爆炒2分钟。

孜然粉一般都是能够去除羊肉或者是牛肉的膳味的，还能够增加芳香之气，这样会能够增进食欲。可以用孜然粉制作自然牛肉，将牛肉切成片，放在碗中，然后加入鸡蛋，淀粉还要调和均匀。将油稍微烧熟，肉片化开，然后再加入笋片，一起倒出，最后放入糖味精以及孜然粉。稍微的加上一些香油，出勺即可。

先拌在一起：将孜然粉和盐混合在一起后再下锅，可以更好地调配出独特的口感。小火慢炒：孜然粉很容易被烧焦，所以建议在炒制时用小火慢慢翻炒。

摘要：烧烤孜然粉配制方法有很多，通常是将孜然粉20克、花椒粉10克、辣椒粉10克、盐0.5克、鸡粉2克、味精1克拌匀即可。配制好的烧烤孜然粉就可以用来涮肉串了，那么烧烤孜然粉什么时候放呢？一般是在肉烤出油脂后，肉质开始紧实，然后变色，淡淡的肉香飘出，即可撒上孜然了。

到此，以上就是小编对于孜然粉可以干嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉可以干嘛的1点解答对大家有用。