大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孜然粉香煎羊排骨的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍孜然粉香煎羊排骨的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 孜然羊肉怎么做?

1、孜然羊肉怎么做?

羊肉切成片。羊肉腌制十分钟。香菜切成长段。锅里放入油放入羊肉快速炸，控油出锅待用。锅里放入油，放入葱、孜然。倒入羊肉，加入芝麻等翻炒均匀。出锅装盘。

羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克，首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。四成油温下锅，将羊肉滑熟出锅，装盘备用，锅里什么也不放，加热，加一勺孜然粉，撒点白芝麻炒熟。

小分量，一人食刚刚好。快速出餐菜系！食材：羊肉青椒/洋葱（不放也好吃） 配料：料酒 盐 黑胡椒 孜然粉 生抽 淀粉 蛋清做法：羊肉抓拌均匀腌20分钟适量油把蒜片炒香大火直接炒羊肉羊肉炒到快熟 放青椒青椒炒至断生 出锅装盘注意：蛋清稍微放点就可以 没有可以不放。

第一步 新鲜的羊腿肉，洗净擦干水分，切成小块。第二步 第二步 花生碎和芝麻先在锅内煎黄，不要放油，芝麻变色后盛出备用。第三步 第三步 国内放少许油，先把羊油放入炸出羊油来。第四步 第四步 然后倒入羊肉块，大火爆炒。

孜然羊肉的做法步骤 羊肉洗净后切成片。 加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。 锅内注油烧热，放入蒜末和孜然粒爆香。 放入羊肉煸炒至变色。 少加点酱油调味。 放入孜然粉炒匀，最后撒点葱花和熟芝麻即可出锅。

到此，以上就是小编对于孜然粉香煎羊排骨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉香煎羊排骨的做法的1点解答对大家有用。