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船用孜然粉做法-自己制作孜然粉

船用孜然粉做法-自己制作孜然粉

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  1. 自己制作孜然粉

1、自己制作孜然粉

用料:孜然粒80g、清水少许。用水清洗一下孜然粒的灰尘,沥干。空气炸锅设置190摄氏度,13分钟左右,大孜然粒烤熟烤香,中途木铲翻拌一下。将烤好的孜然粒倒入破壁机或干磨器中,打成粉末即可。孜然,中药名。为伞形科植物孜然芹的果实。我国新疆、台湾有栽培。

展开全部 孜然和小茴香10比1比例混合,清水洗干净,捞出晾干。 锅里不加油,小火倒入孜然茴香粒开始翻炒,慢慢炒至微微发黄发出香味关火。 倒出摊开冷却,放入料理机搅打成粉状,盛入小瓶密封保存。 孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为孜然,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆。

取适量孜然粒(又名小茴香)。先进行冲洗,去掉灰尘杂质。沥干之后倒入锅内进行翻炒,全程用小火,由于颗粒比较小容易糊,所以要不停的翻炒。待小茴香已经变成焦黄色,关火冷却。把炒制好的小茴香放入料理机或干磨器中打成粉状。这样,孜然粉就打好了。

香辣酱和辣椒酱备好啦,孜然粉准备自己来做,味道也可以自己来调哦。孜然粉 孜然粉 做法如下; 因为做法简单,只要准备食材和用量,其它不是很难的。 把孜然一斤倒入破壁机里打成粉,倒出来放大碗里。

孜然粒怎么做成孜然粉取适量孜然粒。先进行冲洗,去掉灰尘杂质。沥干之后倒入锅内进行翻炒,全程用小火,由于颗粒比较小容易糊,所以要不停的翻炒。待孜然粒已经变成焦黄色,关火冷却。把炒制好的孜然粒放入料理机或干磨器中打成粉状。这样,孜然粉就打好了。

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