大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘸孜然粉吃的东西的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蘸孜然粉吃的东西的解答，让我们一起看看吧。

1. 孜然粉能做什么菜

1、孜然粉能做什么菜

孜然粉一般用于烧烤或者烤肉，但做菜的时候也常常被用来放在肉制品中调味。像孜然羊肉、孜然排骨、孜然牛肉等都是很好吃的，素菜的话像孜然土豆、孜然油麦菜、孜然花菜等也都是很常见的，不管是荤菜还是素菜，都是可以用孜然粉来调味的，但是不宜多吃。

孜然粉一般用于烧烤或者烤肉，做菜时也常常被用来放在肉制品中调味，例如孜然羊肉、孜然排骨、孜然牛肉等，素菜中孜然土豆、孜然油麦菜、孜然花菜等也是比较常见的。孜然粉，是生活中最常用的一种调味料之一。主要由多种香料一起调配磨制而成。其常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。

孜然粉可以做孜然土豆片、孜然土豆烩豆腐、孜然猪蹄、香辣什锦孜然三文鱼、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、爆炒孜然牛肉、孜然脆皮茄盒、孜然锅巴等菜肴，都十分美味。其中，孜然土豆片的做法最为简便。

孜然羊腿的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：烤孜然羊腿的制作材料： 主料：连皮羊腿750克。调料：孜然粉，烧烤酱，盐，味精，葱，姜，黄酒各适量。教您孜然羊腿怎么做，如何做孜然羊腿才好吃 羊腿加调料（孜然粉除外）腌渍入味，蒸熟，撒孜然粉挂烤至熟即可。

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