本篇文章给大家谈谈孜然粉可以做哪种饼，以及玉米面饼放孜然怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享孜然粉可以做哪种饼的知识，其中也会对玉米面饼放孜然怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 玉米面饼放孜然怎么做好吃
2. 孜然饼的做法
3. 孜然手撕饼的做法,孜然手撕饼怎么做好吃,孜然
4. 简单易做的孜然葱花烙饼怎么做

1、玉米面饼放孜然怎么做好吃

首先准备1新鲜的玉米清理干净，再切掉玉米粒。为了增加营养，可以再打2个鸡蛋。切玉米粒的时候，可以先把玉米从中间切断，这样容易立到桌面上，再用刀切掉玉米粒即可。

可以看出和出来的面团非常软含水量很高，直接用手来回折叠几次就行，不用揉。因为玉米面是粗粮，口感又比较散，所以和面时水要多一点，面团要尽量软一点这样烙出饼来不散口。

第一步100克的玉米面粉先放进盆中。用70亳升的热水烫一下边。搅拌成颗粒。打进一个鸡蛋，搅散拌匀称。再添加100亳升的小麦面粉，2克酵母菌、20克白砂糖，120亳升的温开水边倒边搅拌。

然后粘些棉籽油刷在鳌子底部，再舀一勺玉米糊倒在上面再刮平盖上盖，三五分钟后用铲子把饼翻过来再盖上盖，又三五分钟后就烙熟了，软软的香香的外表脆脆的，至今还念念不忘。

2、孜然饼的做法

薄薄的撒上一层食用盐，再刷上适量的食用油，不用太多刷均匀就好了，然后撒上一层孜然粉。请点击输入图片描述 再撒上适量的孜然粒，量的多少根据自家人的喜欢程度吧，孜然粒的味道很香，非常出味，不建议省略。

做法步骤 取适量面粉，打入一个鸡蛋。加适量水，用筷子拌成絮状。和成光滑面团。醒半小时。醒面的时间取孜然粉加适量盐拌匀。时间到后，取出揉几分钟。搓成长条。切小挤。摁成圆形。

用料 普通面粉 200克 200克 温开水 100克 冷水 80克 盐 适量 葱花 适量 孜然粉 适量 食用油 适量 简单易做的孜然葱花烙饼的做法 取200克面粉加入100克温开水，拌匀成团。

孜然洋葱牛肉馅饼（超详细步骤图）的做法 准备材料，面粉，牛肉馅，鸡蛋，和洋葱。（这里本来想用两个洋葱的，结果切了半个洋葱，就在厨房里痛哭流涕，发誓再好吃我也不切了，结果最后就用了半个洋葱）。

3、孜然手撕饼的做法,孜然手撕饼怎么做好吃,孜然

薄薄的撒上一层食用盐，再刷上适量的食用油，不用太多刷均匀就好了，然后撒上一层孜然粉。请点击输入图片描述 再撒上适量的孜然粒，量的多少根据自家人的喜欢程度吧，孜然粒的味道很香，非常出味，不建议省略。

和面比例：高筋面粉300克、盐2克、白糖3克、开水100克、凉水100克。辅料：油酥、盐。

手撕饼的做法步骤 1面粉加入适量的水，和成较软的面团，面团的软硬程度如图，轻轻能拉长面团。2面团盖湿布饧10分钟左右，放置在撒有面粉的面板上，分割成小份备用。3将分割好的面团，用擀杖擀成薄薄的饼皮。

烙至手撕饼的时候，切忌提前在电饼铛（或者平底锅）中刷油，否则，表皮会变得的非常的硬，会严重影响口感，只适合牙口好的人食用。

步骤1 准备食材：高筋面粉300克、面粉20克、食用油50克、葱花5克。步骤2 将高筋面粉倒入碗中。步骤3 面粉里加入适量清水。步骤4 将面粉搅拌成絮状。步骤5 将面粉揉成光滑的面团。步骤6 面团盖上保鲜膜，醒发半小时。

4、简单易做的孜然葱花烙饼怎么做

平底锅刷油，放入擀好的饼，中小火烙至两面金黄，我因为正好有玉米油在油碗里没有换油，所以饼的颜色不好看，用菜籽油或花生油会更漂亮也更香。

薄薄的撒上一层食用盐，再刷上适量的食用油，不用太多刷均匀就好了，然后撒上一层孜然粉。请点击输入图片描述 再撒上适量的孜然粒，量的多少根据自家人的喜欢程度吧，孜然粒的味道很香，非常出味，不建议省略。

准备所有需要的材料，面粉和酵母的比例是100：1，用一个大盆子，按照比例倒入面粉和酵母，搅拌均匀融合。温水倒入，筷子搅拌成絮状，然后用手揉成面团。揉好的面团，表面刷油，盖上醒发至两倍大。

倒入面粉和水，和成面团。搓成长条。切成箕子，按压成饼。擀成薄饼。放入猪油，花椒粉，涂抹均匀。放入盐、葱花少许。卷成卷，压成饼。倒入食用油，小火煎至两面金黄。

家常葱油饼的做法步骤 自制葱油饼步骤：1 1准备食材：面粉（刚自制的饺子粉）、色拉油、葱花、盐。葱油饼的制作步骤：将1/3的面粉用开水烫一下，晾干。

到此，以上就是小编对于孜然粉可以做哪种饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于孜然粉可以做哪种饼的4点解答对大家有用。