五香粉花生怎么炒熟吃好吃(五香粉做五香花生)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香粉花生怎么炒熟吃好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五香粉花生怎么炒熟吃好吃的解答,让我们一起看看吧。
1、五香盐炒花生米的做法窍门
所有食材都准备好,花生米放入盆中倒入清水冲洗干净表面灰尘后倒入适量水浸泡20分钟,生姜清洗干净,取2克切成姜片备用。
把大蒜去皮拍碎,与花椒,八角,小茴香,食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的开水,然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加盖浸泡2-3小时,捞出摊开晾干。
首先把盐倒进干燥的无涂层锅里。然后大火炒热盐粒,约一分钟。再把准备好的香料倒进炒热的盐中。翻炒均匀,炒出香味。把洗净晾干的花生倒进去,中小火翻炒。炒至花生出香味,八九成熟就关火。漏勺筛出盐就可。
五香花生制作简单,掌握窍门,炒出来的花生米酥脆无比,越嚼越香。五香花生米的做法:原料:花生米,八角、香叶、小茴香、花椒、食盐适量。
2、怎么自己炒五香花生米
花生米洗干净后用水泡大一些,然后晾干。热锅里不倒油,先把花生米倒锅里进一步烘干。这样散开后已经干彻底了。倒适量的油,不要倒太多,平时炒菜那样多就可以了。不停的翻炒。
下面要带大家一起制作的美食是五香花生米,吃起来清脆可口,爽脆咸香,开胃下酒。一起来准备一下五香花生米的制作食材,准备一碗花生米,一大块生姜,五瓣大蒜,一小把花椒,两片香叶,一块桂皮,适量的十三香,适量的白酒,适量的五香粉。
【烸晟居提示您】直接用开水浸泡花生米,没有大料可以全部用五香粉或者十三香,能吃辣的也可以加入一些辣椒粉。浸泡好的花生沥干水分,这样碰到盐的时候不会将盐融化。
克花生米洗干净,沥水。汤锅内加入花椒二三十粒、大料二三个、干桔皮或柚皮一小段(这个可增香,不加也无妨),添半锅水,煮沸,再煮十分钟左右,至花椒大料们的味道充分地融到水里。
[五香花生米][基本食材]30个淀粉和面粉,两个鸡蛋,花生米,孜然粉,食用油,辣椒面,食用盐,30克白糖,芝麻,花椒面。
3、五香花生的做法有什么?
料:花生 辅料:胡萝卜,芹菜 调味:盐 2-3克,八角2-3颗,桂皮一节,葱,姜,香叶2-3片 将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。
五香花生制作简单,掌握窍门,炒出来的花生米酥脆无比,越嚼越香。 五香花生米的做法: 原料:花生米,八角、香叶、小茴香、花椒、食盐适量。
将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至花生软烂。
制作方法 1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。
4、怎么自己炒五香花生米?
花生米洗干净后用水泡大一些,然后晾干。热锅里不倒油,先把花生米倒锅里进一步烘干。这样散开后已经干彻底了。倒适量的油,不要倒太多,平时炒菜那样多就可以了。不停的翻炒。
花生米用清水冲洗干净,挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷,为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水,浸泡10分钟。
将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至花生软烂。
新鲜花生米洗净。沥干水分,撒适量的盐。加一勺白糖。撒适量五香粉。拌匀,腌制半小时入味。平铺在烤盘上。烤箱170度预热,把装了花生米的烤盘放进烤箱中间层。
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