大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五香粉蒸排骨下面垫什么好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍五香粉蒸排骨下面垫什么好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 炖排骨能放五香粉吗？

1、炖排骨能放五香粉吗？

能放

原料：排骨1000克、大蒜3瓣、香葱2根，地瓜粉1大匙(可酌情配料)； 调料：食用油500克（实耗50克）、酱油1大匙、料酒1大匙、辣椒粉1大匙、五香粉1小匙、香醋1大匙、精盐1小匙、白糖1大匙、干红辣椒4个nbsp;

方法：nbsp;

1.排骨洗净，加入料酒、白糖、精盐、五香粉、地瓜粉腌制入味；大蒜洗净切末，香葱洗净切断；

nbsp;2.锅内放油、烧至七成热，用中火将排骨稍炸至肉变色后即捞起沥油；

nbsp;3.锅内留底油，将蒜末、葱段、辣椒粉、干红辣椒、酱油、醋、糖、盐、水调匀倒入锅中煮开，再放排骨，改小火慢卤至汤汁剩一半，并且排骨熟软入味即可。nbsp;

可以的，因为五香粉硫化物含量高，碳酸氢钠丰富，用来炖排骨可以增加浓郁可口味，还能补充排骨上的矿物质，使排骨更加好吃

可以。五香粉是一种由多种香料混合而成的调味料，通常包括花椒、丁香、小茴香籽等材料。在炖排骨时加入五香粉可以增加香气，提高菜肴的口感和风味。但是，需要注意的是，五香粉的味道比较浓烈，使用时应该适量，以免盖过排骨本身的香味。

排骨不用放五香粉，可以清炖

到此，以上就是小编对于五香粉蒸排骨下面垫什么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于五香粉蒸排骨下面垫什么好吃的1点解答对大家有用。