大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作烧烤五香粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍制作烧烤五香粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东烧烤配方

1、广东烧烤配方

广东的特色烧烤有很多种，下面介绍几种常见的烧烤和它们的制作方法。 羊肉串原材料：羊肉、香料、盐、孜然粉等做法：（1）将羊肉切成小块，并放入浸泡好的调料汁中腌制20分钟。（2）将腌制好的羊肉块插入烤串上。（3）将烤串放在炭火上烤制，烤至两面呈金黄色即可。

配方一：味精70-90g（新鲜度99%，以下都会用到），精盐36g，特鲜1号1包，姜、香葱（切碎）各40g，白糖7g，肉松粉25g，红薯淀粉250g。将上述原料放入切好的肉条中，混合均匀，腌制10分钟，然后用竹签串起来烤。

臭豆腐：臭豆腐也是广东地区非常流行的美食之一，它是将浸泡过的臭豆腐放置在炭火上烤制而成。臭豆腐外皮酥脆、内馅绵软，加上辣椒油或鱼露等佐料，口感和味道都非常独特。 翅尖：广东人的烧烤中，鸡翅尖也是非常受欢迎的一种美食。

准备的物品 肉类：羊肉（羊肉串）、牛肉、鸡翅、鸡心，鸡胗，、烤肠（火腿肠）、 鱿鱼、、虾、鲜贝，鱼， 蔬菜类：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米。黄瓜。西红柿，红薯。

烧烤粉配方：孜然粉50g、王守义麻辣鲜60g、盐10g、黄豆面100g、鸡粉20g、辣椒面50g。

到此，以上就是小编对于制作烧烤五香粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于制作烧烤五香粉的1点解答对大家有用。