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1. 我妈做了大半辈子的4款神仙汤底

1、我妈做了大半辈子的4款神仙汤底

我妈做了大半辈子的4款神仙汤底 经典清汤底，香辣汤底 ，麻酱汤底，酸汤汤底吃不腻的清汤配方：加入 一勺生抽 紫菜 少许虾皮 葱花 白胡椒粉 少许香油。

绿豆汤 很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效，小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好，在锅里煮的时候放一些百合，这样既可以解暑还可以去心火。一举两得。如果觉得口感一般可以再放点冰糖。

开始做清汤的汤底。锅中倒入熬好的骨头汤（没有预先熬制骨头汤可以倒入五碗水加入一小块鸡汤味的浓汤宝）再放入两片姜、2朵香菇、适量盐加入一小把枸杞，大火烧开后转小火煮10分钟，清汤汤底就做好了。

我的家乡特色美食是胡辣汤。胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。

火锅五种搭配第一，酸梅汤对于解油腻，最是觉得减肥消脂养胃健脾和胃润肺。第二，油酥花生米，啤酒加油酥花生米等于棉布鞋。老大爷的江湖记忆。第三，豌豆间吃的豌豆间快活似神仙。

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