本篇文章给大家谈谈五香粉怎么煎鸡蛋好吃，以及五香粉煮蛋对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享五香粉怎么煎鸡蛋好吃的知识，其中也会对五香粉煮蛋进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 想要把五香虎皮鸡蛋做好的关键是什么?

1、想要把五香虎皮鸡蛋做好的关键是什么?

选择新鲜的鸡蛋，保证蛋液的品质。煮熟的鸡蛋要用冷水冲凉，便于剥壳。在鸡蛋表面划出网格状的花纹，以便形成虎皮纹路。煎鸡蛋时要用中小火，避免外焦里生。调味时要根据个人口味调整调料比例，注意不要过咸。

炖煮过程中，可以适时翻动鸡蛋，以防止糊锅。待水分收干，鸡蛋表面上色均匀，呈现出虎皮般的花纹时，即可关火。最后，将五香虎皮鸡蛋盛出，撒上葱花点缀，即可上桌享用。

收汁：待鸡蛋表面的调味汁收浓，汤汁变少，鸡蛋表面呈现出诱人的光泽时，即可关火。出锅装盘：将煮好的虎皮鸡蛋摆放在盘中，撒上葱花点缀，即可上桌享用。

然后将面粉、干淀粉、盐、胡椒粉、五香粉混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，制成面糊。将鸡蛋裹上适量的面糊，再用油炸至金黄色即可。虎皮鸡蛋的制作过程中需要注意的是，面糊的比例要掌握好，不能过稠或者过稀。

生鸡蛋洗干净备用如下图所示2生鸡蛋凉水下锅煮熟如下图所示3煮好的鸡蛋捞出如下图所示4煮好鸡蛋必须要过一下凉水，在凉水里浸泡一会，这样好剥壳如下图所示5剥壳的时候果然很好剥，鸡蛋。

到此，以上就是小编对于五香粉怎么煎鸡蛋好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于五香粉怎么煎鸡蛋好吃的1点解答对大家有用。