大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五香粉煎鸡肉怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五香粉煎鸡肉怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 五香鸡肉的做法步骤图,五香鸡肉怎么做好吃
2. 用五香粉炸鸡翅怎么做
3. 五香粉烤鸡腿怎样做?

1、五香鸡肉的做法步骤图,五香鸡肉怎么做好吃

用料 鸡腿 姜、五香八角、葱 懒人版五香鸡腿的做法 鸡腿切若干刀痕，用刀背捶打一下。

鸡宰杀后、去净内脏洗净、卤水倒入锅中，放入鸡卤15分钟，调味料调匀制成脆皮水；捞出卤好的鸡、均匀涂上脆皮水、入油锅中炸至表皮金黄色后捞出；沥干油后晾凉、斩件摆盘即可。

做法：1。鸡和土豆切块，青椒切好。如果用的是整鸡就得费劲了，我建议在家就用速冻的鸡翅或鸡腿就行，方便，以个人经验鸡翅（翅中）做出来是最好吃的，那就是大盘鸡翅了。鸡肉先用水煮一下，煮成白色，备用。

粗盐及五香粉混合後，抹匀鸡内、外。鸡肚内塞入抹手纸、外用毛巾包裹，以橡根固定。翌日取出抹手纸，冲洗乾净。猛火蒸20分钟。斩件上碟，亦可冷却後撕肉作凉拌菜，洒芝麻。

2、用五香粉炸鸡翅怎么做

鸡翅洗净，每个鸡翅用牙签扎几个小洞，控干水分，加入姜片、花椒、料酒、干红辣椒、盐、五香粉、味极鲜拌匀。腌10分钟即可。不用担心不入味，非常入味，非常好吃。把鸡翅放入蛋液里滚一圈。必须加蛋液，这一步不能省略。

空气炸锅版炸鸡翅的做法 用盐和五香粉把鸡翅腌制1小时 腌制好的鸡翅里，放入淀粉，用手将淀粉和匀。打入两个鸡蛋，再用手和匀。稍微放一点油混入。放置15分钟后，将裹着蛋糊的鸡翅放入冰箱冷冻层，急冻4个小时。

准备好所有食材。鸡翅两面各切两刀。加入蒜末和葱花。2勺生抽。1勺蚝油。半小勺盐。1勺料酒。1勺黑胡椒粉。腌制1小时。面粉和淀粉混合均匀。1鸡翅裹上干粉。

步骤 鸡翅冷水焯水。鸡蛋打入碗中，搅打散。用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊。最后全部沾匀面包糠。锅中油热至七成热，放入鸡翅炸至金黄。

家常炸鸡翅的做法 原料：鸡中翅10个、淀粉、盐、胡椒粉，五香粉，鸡蛋1个（只用蛋清）。做法及步骤：鸡中翅用盐、淀粉，蛋清和其他调味料腌制半小时至1小时，备用。

3、五香粉烤鸡腿怎样做?

腌制方法： 首先把鸡腿洗干净，用刀在肉身上划两道，加入葱丝、姜片，一勺五香粉、一勺鸡粉、一勺盐、两勺酱油，抓拌均匀。 盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱腌制一段时间，这样烤鸡腿就腌制好了。

鸡腿切小块，备用。调面糊。碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡精、五香粉，磕入1个鸡蛋，搅匀。鸡腿裹上一层调制好的面糊，再裹一层面包糠。

首先将鸡腿用五香粉，盐或奥尔良腌料或黑胡椒粉腌制1小时。然后将鸡蛋打成蛋液备用。接着腌制好的鸡腿先在面粉里裹匀。然后再在蛋液里滚几圈，如图所示。接下来需要再均匀沾上面包糠就可以了。

蜜汁烤鸡腿 材料 鸡腿 蜜汁烤肉酱 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁 土豆片 做法 1）鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小时。

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