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用肉桂粉如何做饼干-肉桂粉烘焙的使用方法

用肉桂粉如何做饼干-肉桂粉烘焙的使用方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用肉桂粉如何做饼干的问题,于是小编就整理了1个相关介绍用肉桂粉如何做饼干的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杯子饼干的家常做法?

1、杯子饼干的家常做法?

材料

主料:低筋面粉180g、全蛋液20g;

辅料:黄油100g、盐1g、白砂糖30g、红糖适量、纯黑巧克力适量、酸奶适量

杯子饼干

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白砂糖,盐,红糖加入软化好的黄油中

2

打发后加入蛋液

3

打至顺滑

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筛入低粉

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拌匀

6

和成面团

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杯子刷层油取一个小面团,用擀面仗按杯子的形状压实了

8

压好后入冰箱冷藏30分钟

9

剩下的面团做成勺子吸管状,入预热好的烤箱18度烤15分钟

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杯子冷藏好后入预热好180度的烤箱烤1小时

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取出冷却

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刷上融化的巧克力倒入酸奶

小贴士

烤箱的温度根据自家的调节

杯子饼干的用料

黄油,低筋粉,糖粉,红糖 巧克力,mm豆,奶粉 蛋黄两颗,肉桂粉

步骤 1

黄油融化,加入低筋粉,糖粉,红糖,奶粉,蛋黄,充分搅拌至小颗粒状

步骤 2

巧克力和黄油融化,加入搅拌好的粉团里

步骤 3

mm豆压碎,放入粉团里!充分混合

步骤 4

纸杯壁刷一层油,将面团按压成杯子的形状

步骤 5

烤箱预热180度,放入纸杯饼干,二十分钟

步骤 6

期间融化巧克力,看口味加入肉桂粉,饼干出炉放凉后,将融化好的巧克力沿杯子里边刷一层,放凉就

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