大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉桂粉苹果酱怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍肉桂粉苹果酱怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 杨梅果酱家常做法，正宗杨梅果酱怎么做？

1、杨梅果酱家常做法，正宗杨梅果酱怎么做？

原料：杨梅果肉700克、白砂糖100克、柠檬半只。做法：1、杨梅粗略冲洗两次，捞出，放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。2、去蒂，将果肉用刀切下（不用切的太多，留点果肉在核上，可以另外做饮料等）。

主料

杨梅700克

柠檬半只

白砂糖100克

步骤1

杨梅粗略冲洗两次，捞出，放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净

步骤2

去蒂，将果肉用刀切下（不用切的太多，留点果肉在核上，可以另外做饮料等）

步骤3

果肉中撒入一半的白砂糖，搅拌均匀，腌渍到糖溶化，果肉出水

步骤4

将杨梅果肉倒入不锈钢小奶锅中，小火慢慢熬煮，要不断搅拌，防止糊底（熬果酱最好用不锈钢锅，不用铁锅）。挤入柠檬汁，根据口味加入剩下的白砂糖，不断搅拌继续熬煮至汁水浓稠即可。果酱未完全冷却即可装入消毒后的玻璃瓶中，彻底凉透放冰箱冷藏食用

1. 杨梅果酱的家常做法很简单，正宗的杨梅果酱需要一些特定的材料和步骤。
2. 杨梅果酱的家常做法一般是将杨梅洗净后去掉杆，加入适量的糖，搅拌均匀后放入锅中煮沸，再用小火慢慢熬制，直到果酱变浓稠即可。
正宗的杨梅果酱需要用到特定的杨梅品种，糖的比例和熬制时间也有严格的要求。
3. 如果想要制作更加正宗的杨梅果酱，可以选择使用特定品种的杨梅，按照比例加入糖和柠檬汁，煮沸后慢慢熬制，直到果酱变浓稠。
同时，也可以尝试加入一些特定的调料和香料，如肉桂粉和丁香粉，以增加口感和香气。

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