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1. 武夷山岩茶肉桂的种类

1、武夷山岩茶肉桂的种类

武夷山肉桂有11种，分别是武夷山肉桂、虎啸岩肉桂、牛栏坑肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、鬼洞肉桂、马头岩肉桂、竹窠肉桂、鹰嘴岩肉桂、象鼻岩肉桂和洋墩岩肉桂。武夷肉桂属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。

青狮岩肉桂 ： 汤水甘香细，乳香花香并见， 入口醇厚，饮后齿颊留香。“鹰肉”——鹰嘴岩肉桂 鹰嘴岩位于武夷山北天心景区，从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。

武夷岩茶产品可以分为大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种（菜茶）五个品种系列。大红袍 大红袍，本身是武夷五大名丛系列中的一种，但由于其知名度最高，因而单独将其列出一个类别。

肉桂岩茶属于乌龙茶。武夷岩茶，肉桂主产于福建武夷山三坑两涧地区，肉桂也叫玉桂，由于香气似桂皮香，因而称肉桂，肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地。

正岩肉桂是一种乌龙茶，到现在已经有一百多年的历史了。一种名为肉桂的茶树名茶，成茶外形紧密，呈青褐色，汤色香刺鼻。该产品质量优良，性能稳定。本品为武夷岩茶之首，并广泛引进。

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