大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉桂粉葡萄干司康的问题，于是小编就整理了1个相关介绍肉桂粉葡萄干司康的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉桂无油司康正宗做法？

1、肉桂无油司康正宗做法？

以下是肉桂无油司康的正宗做法：

所需材料：

- 低筋面粉 200克

- 泡打粉 1小勺

- 肉桂粉 1小勺

- 细砂糖 80克

- 盐 1/4小勺

- 牛奶 60毫升

- 鸡蛋 1个

- 香草精 1小勺

- 无盐黄油 适量

步骤：

1. 预热烤箱至180℃。

2. 将低筋面粉、泡打粉、肉桂粉、细砂糖和盐混合均匀。

3. 加入牛奶、鸡蛋和香草精，搅拌均匀。

4. 在面团中加入切成小块的无盐黄油，用手揉匀，直到面团变得柔软且不黏手。

5. 将面团放在烤盘上，用手指轻轻压扁。

6. 在面团表面切上几刀，放入预热好的烤箱中，烤约20分钟，直到表面呈金黄色。

7. 取出烤盘，将司康放在烤网上，待其冷却。

温馨提示：

1. 在加入黄油时，可以用手或橡皮刮刀轻轻揉匀，以免出现黄油小颗粒。

2. 烤箱温度和时间可以根据个人口感进行调整。

3. 如果没有无盐黄油，也可以使用普通的黄油，但需要减少盐的用量。

步骤 1

红枣去核切成丁，黑糖砖用刨丝刀擦成碎末，倒入低筋面粉，泡打粉和小苏打，撒上肉桂粉，干性材料搅拌均匀。

步骤 2

徐徐倒入牛奶搅拌（准备50g即面粉的一半就够了），使面团大致成型，不用过度搅拌。

步骤 3

烤盘抹点食用油，面团拍成饼一分为四摆上烤盘，一个鸡蛋蛋清蛋黄分离，面团表面刷上蛋黄，撒上少许亚麻籽。

步骤 4

烤箱预热，180度烤22分钟。取出可以趁热吃，也可以晾凉放冰箱冷冻储存。

到此，以上就是小编对于肉桂粉葡萄干司康的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉桂粉葡萄干司康的1点解答对大家有用。