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1. 如何自制美味的肉桂黑糖姜粉奶茶?

1、如何自制美味的肉桂黑糖姜粉奶茶?

原料准备：木薯粉适量，红糖适量，水适量，红茶适量，牛奶适量，巧克力适量，肉桂适量，黑糖适量。材料木薯粉是一定去购买木薯，称出50克，小锅放50克水和10克糖。

黑糖肉桂卷：在面团中加入黑糖和肉桂粉，制作成甜味的面包卷。烘焙时，黑糖会与肉桂的香气融合，形成一种温馨的甜香。黑糖奶茶：将黑糖加入奶茶中，与茶叶的苦涩和牛奶的醇厚相结合，创造出一种新口感的饮品。

食材：黑糖150g、木薯淀粉150g、牛奶2瓶、清水100g、冷水55g。步骤：（1）将90g清水和80g黑糖放在锅子里加热煮沸至糖融化。（2）立马把木薯粉倒入锅中，把火关掉，搅拌成团。

例如最近很火的黑糖珍珠奶茶，能用黑糖姜茶：水：淀粉=1：1：2的样子备好，黑糖姜茶熬水渐渐地添加淀粉，揉成面团，再把面糊分为大份。再度用清水烧开，备好水、老红糖20克、木薯淀粉50克、茶8克。

如何制作奶茶：说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了：牛奶、茶、糖。制造步骤如下：第一步：首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。

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