大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄牛尾汤放鸡精嘛的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄牛尾汤放鸡精嘛的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛尾汤怎么煲?有什么营养价值?
2. 番茄牛尾汤的做法
3. 西红柿炖牛尾的做法
4. 牛尾汤怎么炖好喝又营养?

1、牛尾汤怎么煲?有什么营养价值?

牛尾营养丰富，含大量维生素B1B2B1烟酸、叶酸 补气养血，强筋益肾，关键是炖汤特别鲜美 滋补牛尾汤的材料：牛尾、党参、枸杞、胡萝卜、盐、料酒。滋补牛尾汤的做法：牛尾切段儿，然后把牛尾泡水5小时。

牛尾为黄牛或水牛的尾部，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。

喝牛尾汤可以提高身体免疫力，有祛痰利水健胃的作用，能够起到化痰止咳的效果，还可以补中益气，保护胃部，补充脑力和体力，还会让皮肤看上去有光泽。

牛尾汤又称黄精枸杞牛尾汤，是广东省传统的地方名肴，属于粤菜广府汤。 今天就来分享一下“牛尾滋补汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

2、番茄牛尾汤的做法

做法：西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。

制法：1牛尾洗净，斩成小节，放入冷水锅中烧沸氽一水捞出，再用清水冲净浮沫；番茄、土豆去皮切成片。

步骤：提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节，注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可，而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段，老姜切成片。

【番茄牛尾汤】食材：牛尾500g、番茄2个、洋葱1个。调料：黑胡椒、盐、青芥、酱油、醋。步骤：首先洗干净牛尾哦，放入清水中泡出血水，放在小碗里待用。番茄洗干净哦，横竖两刀切成四份，继续每一份对半切开。

3、西红柿炖牛尾的做法

做法：西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。

将牛尾和水（水要多些，一次加够），以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。

西红柿炖牛尾的做法 1牛尾洗净 2顺着骨缝切段，用温水浸泡几遍 3然后凉水入锅，加入姜丝和黄酒焯水 4水开后捞出会有浮沫。撇去浮沫捞出并用热水冲洗干净因为牛尾处理不好会有腥味，经过这么处理后就一点腥味都没有了。

牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水 2：将牛尾和水（水要多些，一次加够），以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。

4、牛尾汤怎么炖好喝又营养?

煮出汤来﹐牛尾上的肉烂糊时捞出﹐等汤凉后漂去浮在上面的油。（4）牛肉加佐料拌好。（5） 把汤再熬一次﹐并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中﹐另放上准备好切好的葱和盐﹐胡椒面。

这时候，来一碗热腾腾的产妇牛尾汤，既滋补又美味！但记住哦，牛尾汤虽好，可不要贪杯哦，适量饮用就好。今天给大家带来的是清炖牛尾汤的做法，简单又美味！赶紧学起来吧！清炖牛尾汤清炖牛尾汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。

清炖牛尾汤（高压锅快捷版）的做法图解10三十分钟后，等高压锅气放完，开启锅盖，把准备好的红枣和枸杞下锅 清炖牛尾汤（高压锅快捷版）的做法图解111再加适量的盐在高压锅内，把牛尾汤再煮五分钟。

要炖好喝的牛尾汤，需选新鲜牛尾、去血水，加入清水和调料煮开，撇去浮沫后转小火炖煮，加入香菇、枸杞等食材增加营养，最后加盐调味炖至浓稠。

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