大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪种鸡精很鲜艳好吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍哪种鸡精很鲜艳好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 番茄酱怎么炒好吃又红？

1、番茄酱怎么炒好吃又红？

主料

西红柿 2个

辅料

小米面半汤勺

调料

白糖20克 红糖20克 食盐6克 柠檬汁1茶匙 水1汤匙

步骤 1

番茄去皮（可以在番茄底部用刀开十字，然后放入开水中浸泡一下，这样皮就很容易弄掉了），切小块，放入搅拌机中打成浆

步骤 2

打好的番茄加入盐糖，然后中小火熬煮，边煮边搅拌，这个过程要有点耐心。一定要熬透了。比较省事的方法是整锅放入高压锅里压上20分钟。解压后再放炉火上熬至浓稠

步骤 3

熬至浓稠后，加入芡粉水（用粟粉加水勾兑），边加边搅拌，直至酱重新烧开

步骤 4

柠檬榨汁备用

步骤 5

加入芡粉水后再小火熬上三五分钟，加入柠檬汁，重新熬至酱烧开便可。不要小看鸟这个柠檬汁，它既是天然的增色剂也是天然的防腐剂、稳定剂，如果家里没有柠檬也可以加入几滴白醋，作用是一样滴

步骤 6

熬好的番茄酱就是介个样子滴

番茄酱炒好吃又红的方法是加入适量的番茄酱炒锅中，然后放入适量的白糖，搅拌均匀后再加入少量的醋，即可炒出鲜红色的番茄酱。
这是因为白糖可以让番茄酱的味道更加甜美，醋可以增加酸度和口感，同时也可以让番茄酱的颜色更加鲜艳。
值得注意的是，要在炒制过程中不断搅拌，防止烧焦。
另外，还可以加入一些辣椒、葱花等调味品，增加番茄酱的口感。

1、食材：番茄3个、姜15克、鸡精1克、胡椒粉1克、盐3克、花生油20毫升、香油5毫升、葱10克、蒜2瓣、紫皮葱头30克、干红辣椒2个、八角3瓣、花椒10颗、老抽6毫升、生抽8毫升。

2、番茄洗净备用。

3、剥去皮切成小粒。

4、葱头切成小丁，姜和蒜切末，葱切粒。

5、起锅加入油，八角、花椒和干红辣椒，小火煸炒香后捞出。

6、加入配料炒香。

7、加入切好的番茄、老抽、生抽、胡椒粉、鸡精和盐翻炒匀煮熟既好。

8、炒好的番茄酱倒出，加入香油调匀即可。

第1步、先把鲜番茄洗净用刀在每只番茄上划一十字口，然后把番茄放入沸水中烫数秒捞出。

第2步、沥干水分剥去番茄的皮。

第3步、用刀把去皮番茄切成块备用。

第4步、锅烧热放入烹调油倒入大蒜碎和洋葱碎煸炒。

第5步、待葱和蒜炒出香味后倒入切好的番茄块煸炒。

第6步、翻炒数下撒入适量盐炒匀。

第7步、撒入盐炒匀后再放入适量白糖。

第8步、再撒入少许胡椒粉搅匀。

第9步、然后改成小火慢慢熬制。

第10步、大约熬煮30分钟后此时的番茄已呈糊状，在最后收汁时要不停的用铲勺来进行搅动切不可糊锅，熬至番茄酱浓稠后便可出锅。

第11步、待自然晾凉后便可把熬制好的番茄酱装瓶冷藏保存。

第12步、最好放入消过毒的玻璃瓶里，制作西餐时可随用随取，一般可冷藏保存10天左右不会变质。

主料

番茄1000克 ，橄榄油60克 ，蒜1克 ，洋葱100克 ，小红辣椒1克 ，香菜25克，九层塔25克 ，盐，胡椒3克 ，糖10克 ，醋30毫升

步骤

1糖10克，醋30毫升。放锅内煮沸，直至最后汁液仅剩下1/3。

2新鲜番茄洗净，顶部切十字，放入沸水中烫一下，煮好后去皮、去籽，切小粒。

3锅中放入橄榄油烧热，加入蒜末、洋葱碎，番茄小粒，炒至软身。

4 加入除备用醋汁外的其余材料。

5加入适量水慢火煮30分钟。

6放入打碎机打碎。

7加入制作好的醋汁，搅拌均匀，放盐和胡椒调味即可。

关于哪种鸡精很鲜艳好吃和哪种鸡精很鲜艳好吃又健康的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 哪种鸡精很鲜艳好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于哪种鸡精很鲜艳好吃又健康、哪种鸡精很鲜艳好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。