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1. 土豆泥的做法

1、土豆泥的做法

将土豆去皮并切成小块，放入锅内，小火蒸熟，用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。牛奶土豆泥先将土豆洗净、去皮、切块，上笼屉蒸熟，将软了的土豆捻成泥状，加少量水调匀，根据口味加入牛奶调味。

第七步；慢慢搅动把水煮开，煮开后少加点淀粉水勾芡，熬到粘稠关火。 第八步；把熬好的汤汁淋在土豆泥上，这样我们的土豆泥就做好了口感。 结束语；美味土豆泥就做好了，口感非常细腻，入口绵软，一点都不输肯德基的土豆泥，而且做法也很简单，成本低，可以当早餐休闲零食，喜欢的朋友试试吧。

土豆泥是一道美味可口的家常菜，口感细腻，营养丰富。下面，我们来看看如何制作土豆泥。煮烂土豆丁土豆洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂。捣成泥煮烂的土豆丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的。加热黄油锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用。

土豆泥的做法 选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的*子，不算合适，不 过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。

所做成的一种食品。做法 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。

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