本篇文章给大家谈谈如何用鸡精蒸鸡蛋，以及如何用鸡精蒸鸡蛋好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享如何用鸡精蒸鸡蛋的知识，其中也会对如何用鸡精蒸鸡蛋好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 隔水蒸鸡蛋的做法？

1、隔水蒸鸡蛋的做法？

隔水蒸鸡蛋怎么做

　　需要准备虾米，鸡精，盐水以及鸡蛋，先把鸡蛋搅打好以后加入一些鸡精以及盐，然后再加入适量的水再继续打，打好以后虾米放进去点缀，然后再放进锅子里面，架子放上去，再把鸡蛋也放进锅里面，用碟子盖上煮蒸20分钟左右，这样好吃的蒸蛋就制作好了。

隔水蒸鸡蛋几分钟最好

　　隔水蒸鸡蛋一般需要蒸10分钟左右，这是最好的，准备凉白开，葱花，盐以及鸡蛋，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，然后就可以加入30度左右的温水，再加入适量的盐，蒸10分钟左右，锅盖一定要留一些缝，不要盖得太过严实，这样蒸出来的蛋羹就不会有蜂窝眼，口感也不会太老，在制作蒸鸡蛋的时候，不要用生粉来调和鸡蛋液，否则蒸出来的蛋就会有蜂窝，不要用开水来调和蛋液，这样蒸出来的鸡蛋更容易结块，用凉开水也可以用烧开以后的冷却水来调和蛋液，蒸的时间不要太长，鸡蛋羹的表面会出现很多气泡。

主料

鸡蛋三只

水适量

辅料

盐适量

鸡精适量

虾米适量

隔水蒸鸡蛋的做法步骤

1.先将鸡蛋打好，打好后加盐，加鸡精，加水一起再打。

2.打好后，将虾米放入点缀。放入水在锅中，放架子，将鸡蛋浆放入锅内，用碟子盖住鸡蛋浆再蒸20分钟左右。

3.美味的隔水蒸鸡蛋就OK啦

首先我们鸡蛋打两个打散，加入温开水，锅上汽蒸8分钟，出锅淋上生抽麻油。加温开水是蒸的时候鸡蛋嫩滑不会蒸出蜂窝眼

把鸡蛋打好装碗，用个架子垫锅底架起来蒸

先把鸡蛋打碎在碗里，放点盐，放些水，然后隔水z蒸十分钟左右就行

准备三个鸡蛋打入碗中打散切点葱花放入葱花，倒在另一个碗中一点温开水然后一边倒水一边搅匀鸡蛋，把搅出来的浮沫用小勺子撇出去。再倒点食盐，放入蒸屉中放上保鲜膜蒸就行了

到此，以上就是小编对于如何用鸡精蒸鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何用鸡精蒸鸡蛋的1点解答对大家有用。