大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五谷杂粮荞面怎么吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍五谷杂粮荞面怎么吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃荞麦面条怎么吃最合适？

1、吃荞麦面条怎么吃最合适？

食材：荞麦面适量、小黄瓜一根、海带丝一小把、绿豆芽一小把、胡萝卜四分之一根、鸡蛋一个

做法：

1、黄瓜，胡萝卜切成丝，我用了这么多的荞麦面

2、胡萝卜焯熟

3、海带和豆芽焯熟，

4、一大勺虾酱，一勺醋，一勺辣椒酱，(蒜蓉辣酱的更好)，老抽几滴，香油少许，调成一碗汁

5、锅里煎个半熟的荷包蛋，把面和汁拌均匀，然后上面放上蛋

荞麦面是一种粗粮，能够为身体提供一些营养，荞麦面条可以凉拌，也可以将其做成冷汤或者炒面，都是比较好吃的。除此之外，还有很多做法，比如炸酱面，热汤面等，

荞麦面煮好，烫一把菠菜，煮一个溏心蛋。加入大量葱花蒜末，鸡精，麻油，白酱油开水就ok。我撒了一点姜黄粉。纯清汤，可多加一些麻油。

蘸水米线版本：家里炖了海带鸭子汤，煮了一把荞麦面丢进去，烫一点生菜就OK

小碗里加入榨菜丝，葱花，辣椒，汤，蘸着吃

凉伴。吃荞麦面条应该是煮熟后捞出过冷水后凉伴。备料，荞麦面条500g，瘦肉200g。食用jiang，姜，葱，盐。

制作。荞麦面下水煮熟捞出，过凉水备用。

锅内放油，瘦肉姜，葱爆炒，加jiang，爆炒，盐，加水100mL。开锅盛开，调伴荞麦面。

放入卤料吃最合适。

吃荞麦面条放入卤料味道会更好吃，特别是卤汁的味道可以渗入到面汤内，让面条更入味，更好吃，好的卤料会让荞麦面条更好吃。

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