大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡椒粉为什么长白毛的问题，于是小编就整理了4个相关介绍胡椒粉为什么长白毛的解答，让我们一起看看吧。

1. 胡椒粉过期有什么危害
2. 胡椒粉容易长粉螨
3. 胡椒粉成团了长白毛了是不是坏了啊?
4. 如果白胡椒粉时间长有点味?

1、胡椒粉过期有什么危害

不能。根据查询39健康网显示，过期的白胡椒粉会变质并滋生大量霉菌，食用后会对胃肠功能造成影响，引发食物中毒和癌症。

不能。根据小荷医典查询可知，过期的胡椒粉会出现受潮、结块、霉变等情况，会产生有害物质，如黄曲霉素等，误食后会引起身体不适，对健康造成潜在威胁。所以胡椒粉过期了不能吃。

如果过期，胡椒特殊气味来自于挥发性有机成分，充分接触外界和空气，导致其成分发生化学反应而变化，转化成有害健康的化学成分。大量霉菌等会产生于粉末中，如黄曲霉菌等，这些都是强烈致癌物质。

胡椒粉过期发霉后，产生黄曲霉菌，有可能会致癌。黄曲霉菌的毒性极强远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性，其中以B1毒性最大。当人摄入量大时，可发生急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。

2、胡椒粉容易长粉螨

胡椒粉螨：胡椒粉螨是一种微小的螨类动物，以胡椒果实和叶片为食，会导致胡椒果实变小、变形，影响品质和产量。总之，胡椒作为一种重要的农作物，常受到不同类型的虫害威胁。

不是。胡椒粉放咸鱼干中，在常温状态下，会滋生细菌和虫子，邮寄过程中处于封闭状态，温度较高，时间长也是会长虫的，不是不长虫。胡椒粉，亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成。

胡椒粉放久了里面可能会出现蚜虫、烟粉虱、烟青虫、斜纹夜蛾等昆虫。这些昆虫可能会由于胡椒粉的保存不当，或者放置时间过长，或者放置在过于潮湿的地方而产生。

胡椒粉里的小黑虫是蚜虫。胡椒粉会有虫，那是由于保存不当，放置时间过长，或放置在过于潮湿的地方。粮食尽量密封并于干燥处保存，如果生虫，建议第一时间丢掉。生虫不仅使粮食营养变差，还说明存储环境可能有虫卵。

胡椒粉密封保存能放三年左右，要放在干燥的地方，存放时间不可过长，一般打开食用过的胡椒粉，七天左右就不能食用了。胡椒粉不能放在潮湿位置，否则时间一长，易滋生细菌，影响人体健康。

3、胡椒粉成团了长白毛了是不是坏了啊?

这个应该就是发霉了，可能就是放的时间比较久了，这个你就是把它扔掉吧，再重新买一瓶比较好一些。

胡椒粉是有保质期的，一般封闭好不受潮的话，能存放3－5年没有什么问题。

黑白胡椒粉都是由胡椒研磨而成的，两种胡椒粉在组成方面其实没有多大的区别。但是这两种胡椒粉是胡椒在生产过程中不同阶段研磨出来的，所以在口感和味道上都会不同。

胡椒特殊气味来自于挥发性有机成分，这些物质因为粉状形态而充分接触外界和空气，长时间后导致其成分发生化学反应而变化，转化为了不应有的另外一些物质。还有大量霉菌等会产生于粉末中，这些都是强烈致癌物质，绝对不能食用。

大概两周左右打开盖子，豆腐表面会长出白色的毛跟黄红色黏液，还有一点点腐乳特有的气味，那样子属于正常现象，说明乳胚已经成型（如果发现有起黑毛的豆腐块就拿出来，那是坏掉的）。

4、如果白胡椒粉时间长有点味?

自己买的回来要重新浸泡并且用流水冲洗再晒干打粉。买的胡椒没打粉前味道重闻不出来。实际上有些胡椒已经发酵过度了。发酵过度的胡椒就是会臭的。所以只能靠浸泡和流水来去除。

如果说是自制的胡椒粉带有臭味是有可能的，因为白胡椒的制作方法使其产生了臭味，经过高温后臭味散发出来了，可能是机器打磨预热比较快，臭味就出来了，在不加热时臭味较清，但是经过加热之后吸附在胡椒上的臭味就出来。

正常。根据查询新浪百科网显示，白胡椒在采摘完后不是立马晾晒，而是堆积在一起让其表皮发酵、腐烂，用水将表皮冲掉，去掉外皮壳后才进行晒制的。因此白胡椒有臭味正常。

如果说是自制的胡椒粉带有臭味是有可能的，因为白胡椒的制作方法使其产生了臭味，经过高温后臭味散发出来了，可能是机器打磨预热比较快，臭味就出来了，在不加热时臭味较清，但是经过加热之后吸附在胡椒上的臭味就出来。

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