大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于觉得胡椒粉很难闻的问题，于是小编就整理了3个相关介绍觉得胡椒粉很难闻的解答，让我们一起看看吧。

1. 我买的白胡椒粉的味道为什么那么像油漆味?
2. 怎么去除胡椒粉里的臭味儿?
3. 胡椒粉为什么有点臭

1、我买的白胡椒粉的味道为什么那么像油漆味?

他们的白胡椒有问题！不仅有股油漆味，闻了还恶心头疼，以后绝对不能再买他们的了。

自己买的回来要重新浸泡并且用流水冲洗再晒干打粉。买的胡椒没打粉前味道重闻不出来。实际上有些胡椒已经发酵过度了。发酵过度的胡椒就是会臭的。所以只能靠浸泡和流水来去除。

如果白胡椒粉过期，胡椒特殊气味来自于挥发性有机成分，充分接触外界和空气，导致其成分发生化学反应而变化，转化成有害健康的化学成分。大量霉菌等会产生于粉末中，如黄曲霉菌等，这些都是强烈致癌物质。

胡椒粉什么味道 胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则 *** 胃粘膜而引起充血。胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。

2、怎么去除胡椒粉里的臭味儿?

臭味胡椒由此而来，言归正传，臭味胡椒是去除不了的，只能添加些其他香料去压制。如果正胡椒味你闻不习惯想去除那猪肚味的话，也是去除不了的，这是正胡椒原本的味道，也只能添加其他香料去压制或者买超市调味好的胡椒粉。

臭味胡椒由此而来，言归正传，臭味胡椒是去除不了的，只能添加些其他香料去压制。如果正胡椒味你闻不习惯想去除那猪肚味的话，也是去除不了的，这是正胡椒原本的味道，也只能添加其他香料去压制或者买超市调味好的胡椒粉。

盐水浸泡：将肉放入盐水中浸泡，盐的作用可以中和胡椒的辛辣味，同时还能让肉更加鲜嫩可口。 牛奶浸泡：将肉放入牛奶中浸泡，牛奶中的蛋白质可以吸附胡椒的异味。

如果已经购买的胡椒粉出现了塑料味，可以尝试用少量的小麦粉或干辣椒来吸收异味。将小麦粉或干辣椒与胡椒粉混合，放置约24小时后，再将其分开并放在阴凉、干燥的地方晾晒。

3、胡椒粉为什么有点臭

不正常。胡椒粉在制作过程中出现了变质，胡椒粉本身是具有独特香气的，如果变质后就会散发出臭味，所以胡椒粉有臭味不正常。

自己买的回来要重新浸泡并且用流水冲洗再晒干打粉。买的胡椒没打粉前味道重闻不出来。实际上有些胡椒已经发酵过度了。发酵过度的胡椒就是会臭的。所以只能靠浸泡和流水来去除。

如果白胡椒粉过期，胡椒特殊气味来自于挥发性有机成分，充分接触外界和空气，导致其成分发生化学反应而变化，转化成有害健康的化学成分。大量霉菌等会产生于粉末中，如黄曲霉菌等，这些都是强烈致癌物质。

胡椒粉有塑料味可能是因为包装袋的味道，或者是因为质量问题的原因。此外，胡椒在粉碎过程中，粉碎机发热，胡椒本身也发热，使胡椒粉的着这种臭味挥发出来，也可能导致胡椒粉有塑料味。

市面上购买的胡椒有臭味不正常，是假的；若是自制胡椒，白胡椒可能因达不到低温萃取的条件，会带有臭味。

到此，以上就是小编对于觉得胡椒粉很难闻的问题就介绍到这了，希望介绍关于觉得胡椒粉很难闻的3点解答对大家有用。