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1. 鱼骨萝卜汤如何做

1、鱼骨萝卜汤如何做

鱼头 鱼骨 萝卜 生姜 葱。萝卜洗净去皮切片 姜切片 葱切段。锅里给生姜 把鱼头鱼骨用油煎。两面都煎一下 给点盐（以免往外溅油）。倒入水煮（一次性把水给足）。几分钟后汤变成浓稠的奶白色。

姜 胡椒粉 盐 适量 胡萝卜奶白汤的做法 全部洗干净 胡萝卜 姜 切片 放煲里加10碗水 煲滚。把鱼骨 煎至金黄 鱼泡也微微煎一下 水开了 把煎好的鱼骨和鱼泡放煲里煲半个小时就好了 下盐、胡椒粉。

主料：鱼骨300克、萝卜500克、枸杞100克、油5克、盐6克、姜5克。准备好材料，萝卜去皮切粗条，枸杞菜去叶子，姜拍扁。起油锅，放入鱼块。煎至两面金黄色。汤锅内加入适量清水，加入姜块。

准备蒜苗萝卜鲈鱼汤的食材，利用加工鲈鱼肉片剩下的鱼骨。白萝卜洗净去皮后，切成粗细均匀的细丝。大蒜叶清水去皮洗净后，切成1cm左右的小段。将加工好的食材，码放在配菜盘内备用。

材料：鱼头、鱼尾巴、鱼骨头、胡萝卜、油、盐、生姜、料酒、香葱、香菜。把鱼去肉切块，鱼骨切块，鱼汤、鱼尾分别洗净、切好，加入洗净切好的生姜丝、盐、油拌均。

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