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1. 山药汤圆怎么做才好吃?

1、山药汤圆怎么做才好吃?

做法 将山药50克捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，加白糖90克、胡椒粉（少许），调成馅备用。糯米500克泡后，磨成汤圆米粉，分成若干小团。 再将山药馅与糯米粉小团制成汤圆，下沸水锅中煮熟即成。 食用方法：当主食，早晚食用。

将山药捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟； 加白糖、胡椒粉（少许），调成馅备用； 糯米浸泡； 磨成汤元米粉，分成若干小团； 将山药馅与糯米粉小团包成汤元，下沸水锅中煮熟即成。

做法 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟； 黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成馅； 将糯米用适量清水浸泡软后，磨成汤圆米粉，分成若干小团； 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆，放入沸水锅中煮熟即成。

山药一定要切得薄薄的，这样才能跟紫薯同时蒸熟。做这个食材比例没有限制，家里有多少食材做多少的量，不像做蛋糕那样精准到多少克，这个只要能揉成团即可。

山药奶酪汤圆 1 山药上笼蒸熟，一定要用铁棍山药，其他山药水分太大。2 去皮碾压成泥。3 红糖加入山药泥中。4 搅拌均匀。5 白色的奶酪是我刚刚自己做好的新鲜奶酪，黄色的车达奶酪。这种复合味的奶酪我儿子比较喜欢一点。

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